14 Tác dụng của hạt macca tốt cho sức khỏe bạn nên biết

Trong nội dung giới thiệu về hạt macca tây nguyên chúng ta đã được biết sơ qua về tác dung của hạt macca, đây đều là các lợi ích rất cần thiết cho một cơ thể khỏe mạnh. Không riêng hạt mắc ca mà rất nhiều các loại hạt khác đều mang lại giá trị dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe, chúng ta cùng tìm hiểu kỹ trong nội dung này.

Hạt macca hiện nay được trồng chủ yếu trong khu vực tây nguyên, gồm các tỉnh Lâm Đồng, Daknong, Daklak, Gia Lai, Kon Tum, có thể nói đây là loại cây trồng mới được phát triển ở nước ta trong những năm gần dây. Theo các dự án phát triển nông lâm nghiệp của nhà nước, hạt mắc ca cho giá trị dinh dưỡng cao và giá trị kinh tế cũng rất tốt bởi đây là loại hạt dinh dưỡng đã khá phổ biến trên thế giới, xếp cùng hàng với các loại hạt khác như hạt điều, hạnh nhân, óc chó.

Sau khi được thu hoạch, hạt mắc ca sẽ được đưa vào quy trình sấy khô để bảo quản lâu dài hoặc xử lý ngay để phân phối các tỉnh. Quy trình sấy hạt macca cũng có nhiều khác biệt ở các khu vực, tuy nhiên công thức chung là sấy khô để bảo quản, khi xử dụng cần được sấy chín, hạt đảm bảo trắng, giòn, thơm, không còn mùi hôi tinh dầu. Máy sấy hạt macca hiện đại đã được áp dụng nhiều tại khu vực Tây Nguyên, giúp người trồng macca nâng cao giá trị sản phẩm trên thị trường tiêu thụ.

Dưới đây là 14 tác dụng của hạt macca

  • Tăng cường sức khỏe hệ tim mạch, ổn định huyết áp

Nếu các bạn tìm hiểu chung về tác dụng của các loại hạt ngũ cốc sẽ thấy rằng chúng đều có tác dụng rất tốt đối với hệ tim mạch, bởi trong hạt mắc ca có chất béo không bão hòa giúp hệ tim mạch luôn khỏe mạnh, làm ổn định huyết áp, bảo vệ thành mạch máu. Những người thường xuyên ăn hạt ngũ cốc, đặc biệt các loại hạt giá trị dinh dưỡng như macca, điều, hạnh nhân, óc chó đều có tỉ lệ mắc bệnh tim rất thấp.

  • Duy trì lượng đường trong máu ổn định, giảm khả năng bị tiểu đường ở người cao tuổi.

Lượng đường trong máu luôn là vấn đề cần quan tâm nhất là đối với những người có tuổi. Lượng đường trong máu tăng quá mức cho phép sẽ dẫn tới bệnh tiểu đường, đây là căn bệnh gây rất nhiều khó khăn cho người mắc phải. Có nhiều cách để hạn chế gặp bệnh  này khi về già, một trong những cách có lợi cho sức khỏe đó chính là sử dụng các loại hạt ngũ cốc, tác dụng của hạt macca kiểm soát và làm ổn định lượng đường trong máu, làm giảm khả năng mắc bệnh tiểu đường.

  • Hỗ trợ giảm cân rất tốt, ổn định cân nặng.

Chị em phụ nữ rất muốn và luôn muốn giảm cân, giữ thân hình chắc khỏe, tuy nhiên lại rất lười đi tập thể dục. Thay vì bằng những phương pháp giảm cân không có lợi cho sức khỏe, chúng ta hãy thêm các loại hạt ngũ cốc vào trong khẩu phần ăn hàng ngày, nhất là hạt macca, điều, hạnh nhân…Hạt macca chứa nhiều chất dinh dưỡng rất tốt cho cơ thể, cung cấp nhiều chất xơ, chất béo không bão hòa, giảm nguy cơ béo phì. 

  • Giúp chắc khỏe xương

Canxi, magie, kali đều rất cần thiết để chống lại hiện tượng loãng xương ở người cao tuổi, hãy sử dụng hạt macca nhiều hơn bởi hàm lượng các chất khoáng này có khá nhiều trong hạt mắc ca. Các tác dụng của hạt macca đến đây đều cho thấy người trung niên đến cao tuổi nên sử dụng nhiều hơn.

  • Tốt cho hệ tiêu hóa

Hệ tiêu hóa làm việc tốt luôn cần nhiều chất xơ cần thiết, chất xơ đến từ rau củ, các loại hoa, và đặc biệt trong các loại hạt ngũ cốc đều chứa nhiều chất xơ có lợi cho hệ tiêu hóa. Chúng ta có thể dùng hạt macca hay các loại hạt ngũ cốc khác vào bất cứ thời gian nào trong ngày, bổ xung cho việc thiếu hụt khi chúng ta sử dụng ít rau củ trong bữa ăn hàng ngày.

  • Hạt macca kháng viêm nhiễm rất tốt

Nguồn cung cấp axit alpha-linolenic, một loại axit béo omega-3 chống viêm giúp điều trị viêm và ngăn ngừa viêm khớp, đó chính là hạt mắc ca. Các bạn có thể tìm hiểu thêm về tác dụng của hạt macca trên những website chuyên thực phẩm.

  • Hạt macca cung cấp hàm lượng giàu chất béo lành mạnh cho cơ thể.

Chất béo lành mạnh là chất béo có trong thực vật, đây là các chất béo không bão hòa, có tác dụng tốt đối với sức khỏe chúng ta. Chế độ ăn nhiều các loại hạt ngũ cốc, nhất là hạt macca sẽ đảm bảo bạn luôn có một cơ thể khỏe mạnh, ít cholesterol, ít lượng mỡ thừa tích trữ trong cơ thể.

  • Cải thiện sức khỏe trí não

Axit oleic, axit palmitoleic, omega-9 có trong hạt mắc ca có tác dụng rất tốt đối với trí não. Trong đó, axit oleic là chất béo lành mạnh giữ huyết áp ổn định, tránh đột quỵ, axit palmitoleic có tác dụng bảo vệ tế bảo thần kinh, omega-9 có tác dụng cải thiện tâm trạng.

  • Ngăn ngừa thiếu máu

Hàm lượng sắt trong hạt mắc ca ngăn ngừa tình trạng thiếu máu, nhất là với phụ nữ mang thai.

  • Tăng cường trao đổi chất

Các axit béo không bão hòa trong hạt macadamia giúp thúc đẩy quá trình trao đổi chất béo tốt hơn. 

  • Giảm căng thẳng, stress

Các loại hạt nói chung và hạt macca đều giúp cơ thể giảm mệt mỏi, căng thẳng rất tốt bởi hàm lượng protein chất lượng cao trong macca giúp cho trạng thái tinh thần luôn ổn định.

  • Tăng cường sức khỏe da, đẹp da, tăng độ đàn hồi.

Tinh dầu và các axit béo trong hạt macca có tác dụng nuôi dưỡng tế bào da, tăng độ đàn hồi của da, do vậy nếu chúng ta muốn có làn da đẹp, hãy sử dụng hạt mắc ca thường xuyên hơn.

  • Tốt cho tóc, tóc khỏe, bóng mượt.

Tóc khỏe và đẹp là một tác dụng của hạt macca được kể đến, axit palmitoleic có trong hạt macca giúp tóc phát triển khỏe mạnh, làm mềm tóc và làm chắc khỏe chân tóc. Phụ nữ nên sử dụng hạt macca nhiều để có mái tóc chắc khỏe cùng làn da mịn màng hơn.

© 2018 Công ty CP Công Nghệ Mactech Việt Nam. Thiết kế Website bởi admin.