Ngũ cốc sấy chín hay rang chín, tìm hiểu xu hướng sản xuất mới

Bạn đang thực sự băn khoăn không biết với các sản phẩm từ ngũ cốc thì nên lựa chọn cách sản xuất ngũ cốc sấy chín hay rang chín để có chất lượng tốt cũng như sản xuất hiệu quả hơn. Vậy trong nội dung này hãng Mactech sẽ phân tích từ thực tế của Khách hàng sử dụng để giúp độc giả hiểu những ưu điểm, nhược điểm cũng như khi nào nên dùng máy sấy, khi nào nên dùng máy rang.

Các hình ảnh trong nội dung này đều là hình ảnh thực tế tại các xưởng sản xuất của người sử dụng, đây là chỉ một số rất ít hình ảnh thực tế, Bạn xem thêm tại mục Hình ảnh sấy thực tế để có thể hiểu được nhiều hơn nữa. Trong đó có rất nhiều hình ảnh về sấy ngũ cốc, sấy khô và chín giòn các loại hạt, sản xuất granola hay bột ngũ cốc…Nội dung chính của bài viết này là giúp Khách hàng hiểu được ngũ cốc sấy chín giòn hay rang chín sẽ hiệu quả hơn.

Sử dụng máy sấy hạt ngũ cốc là xu hướng hiện nay bởi những ưu điểm lớn như sấy đồng đều các khay, có thể sấy ở bất kỳ nhiệt độ nào trong phạm vi nhiệt độ sấy của máy, sấy được nhiều loại hạt trong cùng một mẻ sấy hoặc sấy hỗn hợp các loại hạt để sản xuất granola. Thêm nữa là sấy chín giòn mà không làm vỡ vỏ hạt, không làm gãy mầm đậu nành, hay bạn sấy chín giòn cho hạt lạc thì không làm bong vỏ hạt lạc, chất lượng hạt sẽ tốt hơn rang rất nhiều. 

Máy sấy ngũ cốc sẽ rất phù hợp cho các cơ sở vừa và nhỏ, sấy đa dạng sản phẩm, sấy theo mùa quanh năm, sấy theo thị hiếu của người dùng…Còn với máy rang hạt dạng lồng quay tròn thì thường chỉ sử dụng cho các cơ sở thu mua tại nguồn và sản xuất số lượng lớn một vài loại hạt như hạt điều, lạc, macca…và không thể rang nhiều hạt cùng lúc, đồng thời với các loại hạt vỏ mỏng như hạt lạc, điều thì có thể làm bong tróc lớp vỏ bên ngoài.

Để lựa chọn máy sấy cho ngũ cốc, Bạn hãy xem tại mục máy sấy nhiệt độ cao để lựa chọn máy sấy có kích cỡ phù hợp như sấy 10kg, sấy 20kg, 50kg, 100kg trở lên…Chúng ta cần lưu ý lựa chọn máy sấy có dải nhiệt độ sấy 35 – 160oc là phù hợp, không nên lựa chọn nhiệt độ cao hơn vì ít dùng tới cũng như tốn thêm tiền mua máy.

Xu hướng phát triển sản xuất cá nhân, tư nhân hiện nay là sản xuất đa dạng sản phẩm để dễ dàng thích nghi với thị trường, đáp ứng thị hiếu hay thay đổi của Khách hàng. Bởi vậy Bạn đã biết lựa chọn ngũ cốc sấy chín hay rang chín sẽ mang lại hiệu quả cao và mức độ linh hoạt cao. Khách hàng cần tư vấn chi tiết hơn, hãy liên hệ trực tiếp hãng Mactech qua Hotline tại website này, cảm ơn các Bạn đã tìm hiểu nội dung chia sẻ.