Máy sấy chè ướp sen nguyên bông, sấy khô giữ màu sắc

Nhu cầu sấy trà ướp bông sen ngày càng nhiều bởi đây là một sản phẩm trà sen cao cấp, dễ bảo quản, đóng hộp rất đẹp, rất thích hợp cho việc biếu tặng những người quan trọng, mà giá thành sản phẩm không quá đắt đỏ. Khi Bạn có nhu cầu sấy khô, nhu cầu tìm hiểu cách sấy sản phẩm và máy sấy phù hợp, hãy tham khảo nội dung này, chúng ta sẽ hiểu rõ về máy sấy chè ướp sen nguyên bông là dòng máy sấy nào.

Hình ảnh trên là bông trà sen đã tách ra để kiểm tra màu sắc các thành phần bên trong, lá sen và đài sen vẫn giữ nguyên màu vàng tím tự nhiên, bông trà sen khô xốp, giòn, độ ẩm còn lại chỉ 0~5%, bởi vậy Bạn có thể đóng hộp bảo quản 2-5 năm. Tất nhiên thời gian bảo quản trên chỉ là tính theo độ khô của sản phẩm, còn thực tế sẽ tuỳ thuộc vào hương thơm của chè sen duy trì được bao lâu, hương thơm của bất kỳ một loại hoa nào cũng đều sẽ giảm dần theo thời gian dù được bảo quản kỹ như thế nào đi chăng nữa.

Để sấy khô chè ướp sen hiệu quả, Bạn cần lựa chọn máy sấy chè ướp sen nguyên bông là dòng máy sấy thăng hoa bởi hiện nay chỉ có thiết bị sấy này mới đảm bảo sấy khô hoàn toàn được các sản phẩm có kích thước lớn mà vẫn giữ được các đặc điểm tốt như màu sắc, hương vị và dinh dưỡng. Một bông trà ướp sen có các đặc điểm khó sấy như kích thước lớn, được bọc kín bằng lá, đài sen và cánh hoa sen dễ bị mất màu, thâm đen, bởi vậy để sấy được sản phẩm này đòi hỏi người sản xuất cần có mức đầu tư lớn.

Tuy vậy, nếu Bạn chỉ sấy ít, mỗi lần sấy vài chục bông tới 100 bông và không phải sản xuất chuyên nghiệp thì Bạn có thể lựa chọn dịch vụ sấy thăng hoa để đáp ứng yêu cầu với chi phí tính theo lần sấy, trung bình phí sấy dịch vụ là 10k/1 bông.

Hiện nay, các phương pháp sấy khô bao gồm sấy nóng (máy sấy đa năng), sấy lạnh và sấy thăng hoa, thì sấy nóng dành cho sấy khô các sản phẩm thông dụng như thịt khô, bò khô, gà khô, măng khô, cá khô, dược liệu thông dụng, sấy dẻo hoa quả, sấy hoa cúc…Sấy lạnh dành cho sấy trà hoa quả detox, sấy trà thảo mộc, sấy dược liệu, sấy rau củ thái lát…Tất cả các sản phẩm sấy nóng và sấy lạnh đều co ngót, giảm kích thước, mức độ khô giòn hay không sẽ tuỳ thuộc từng loại sản phẩm. Để sấy khô xốp giòn mà vẫn giữ nguyên kết cấu hình dạng sản phẩm thì chỉ có sấy thăng hoa mới đảm bảo.

Như vậy qua các thông tin ngắn giới thiệu trên, Độc giả đã biết lựa chọn máy sấy chè ướp sen nguyên bông là dòng máy sấy nào cho đúng yêu cầu. Qua đây, Khách hàng cần tư vấn sấy nhiều sản phẩm hơn, hãy liên hệ hãng Mactech để được cung cấp thêm nhiều thông tin phù hợp, cảm ơn các Bạn đã tìm hiểu nội dung chia sẻ.