Máy sấy khô bột sắn hiệu quả, nhanh khô, màu trắng tự nhiên

Vì sao Bạn nên sử dụng máy sấy khô bột sắn chuyên dụng để thay thế những cách làm khô truyền thống với tốc độ khô chậm, đó là bởi hiệu quả sản xuất thấp, thời gian khô chậm và độ khô thấp. Để nâng cao hiệu quả sản xuất, khô nhanh, cần ít người thao tác, Bạn hãy sử dụng máy sấy bột sắn chuyên dụng để có được sản phẩm chất lượng cao, chi phí sản xuất thấp khi tính trong thời gian dài.

Các sản phẩm dạng bột thông dụng như bột sắn, bột nghệ, tinh nghệ, bột lọc…đây đều là nhóm sản phẩm thông dụng, trước nay vẫn được sản xuất bằng các phương pháp thủ công, truyền thống như phơi nắng, hong khô bằng quạt gió…Tuy chi phí trong khâu sấy tương đối thấp nhưng chi phí nhân công lại cao, thời gian lâu, hương vị sản phẩm không được thơm và hàm lượng dinh dưỡng có thể giảm, bởi vậy chất lượng sản phẩm không cao. Để nâng cao chất lượng sản phẩm, giữ màu đẹp tự nhiên, thời gian sản xuất ngắn, tăng hiệu quả, giảm chi phí lâu dài, sử dụng máy sấy khô bột sắn chuyên dụng là điều cần thiết. Hiện nay rất nhiều cơ sở sản xuất bột sắn đang sử dụng thiết bị sấy này, do vậy Bạn cũng nên tìm hiểu.

Máy sấy bột sắn hiệu quả chính là nhóm máy sấy đa năng với nguyên lý gió nóng thổi tuần hoàn cưỡng bức và phạm vi nhiệt độ sấy thông dụng 35 – 95^oc. Đối với sấy bột sắn, bột nghệ, bột gạo, chúng ta chỉ cần sấy khô ở mức nhiệt độ thấp, 40 – 60^oc là phù hợp, đảm bảo khô nhanh, giữ màu đẹp tự nhiên mà sản phẩm bột không bị vón cục. 

Khi thực hiện sấy sản phẩm, chúng ta cần để khô ráo nguyên liệu rồi bóp nhỏ hoặc bẻ miếng như trong hình, xếp đều trên khay sấy, và theo kinh nghiệm sấy thì cần để hong quạt gió trong vài tiếng rồi mới cho vào máy sấy để tránh cho sản phẩm khô quá nhanh. Sử dụng máy sấy cũng có một vấn đề là sản phẩm khô nhanh nên bột sắn thường vỡ vụn sau khi khô.

Để tham khảo máy sấy bột sắn với quy mô phù hợp, sấy 10kg 20kg 50kg hay lớn nữa, đặc biệt là sấy thử nghiệm sản phẩm, Khách hàng hãy liên hệ trực tiếp hãng Mactech qua Hotline để chúng tôi cung cấp thông tin phù hợp, cảm ơn các Bạn đã tham khảo thông tin chia sẻ.