Máy sấy lạnh mini có phù hợp cho gia đình, tham khảo máy sấy 10kg

Khách hàng cần sử dụng máy sấy lạnh mini cho mục đích sấy các sản phẩm trong gia đình sử dụng, liệu thiết bị này có phù hợp, hãng Mactech cho rằng vẫn chưa phù hợp lắm bởi kích thước lớn và giá thành cao. Đồng thời Khách hàng cũng cần tìm hiểu về cấu tạo, nguyên lý để hiểu máy hoạt động thế nào, tránh mua phải các loại máy quảng cáo là sấy lạnh nhưng giá lại rất rẻ với vài triệu.

Trước tiên Khách hàng phải tìm hiểu sấy lạnh là gì thì mới biết được máy sấy lạnh có các đặc điểm như nào, nhiệt độ sấy bao nhiêu, buồng sấy kín hoàn hay lưu thông bên ngoài, nguyên lý tách nước thế nào….

Sấy lạnh là phương pháp sấy khô sản phẩm nhờ luồng không khí rất khô được thổi vào trong buồng sấy, hơi nước thoát ra từ sản phẩm sẽ được ngưng tụ trong khoang trao đổi nhiệt, lượng nước này được dẫn ra ngoài qua ống thoát nước, không khí lưu thông trong buồng sấy là hoàn toàn kín nhằm đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm cho sản phẩm sau sấy khô. Trong máy sấy lạnh có các hệ thống cơ bản như hệ thống làm lạnh, hệ thống hút ẩm, quạt đối lưu gió, bộ gia nhiệt, khoang chứa thiết bị của các hệ thống trên như máy nén, dàn trao đổi nhiệt…Chính vì vậy máy sấy lạnh mini của hãng Mactech cũng vẫn có kích thước không hề nhỏ, do vậy chưa phù hợp lắm với sử dụng trong gia đình để sấy các sản phẩm thông dụng. 

Nhiệt độ của sấy lạnh là trong phạm vi 15-50^oc, không nên sấy thấp hơn và cũng không nên sấy cao hơn bởi sẽ làm ảnh hưởng tới khả năng bay hơi nước và hiệu quả làm việc của các hệ thống trong máy. Chi phí thấp nhất cho các hệ thống này, chưa kể khung vỏ máy, chưa kể bộ điều khiển, cơ bản đã trên 10 triệu, do vậy máy sấy lạnh mini thường có giá trên 20 triệu. Tuy nhiên trên thị trường lại có nhiều nơi quảng cáo giá máy sấy lạnh chỉ có vài triệu, thật khó hiểu, tôi không nói họ bán hàng giả hay bản thân người bán cũng không hiểu thế nào là sấy lạnh, sấy nóng (máy sấy đa năng) hay sấy thăng hoa (còn gọi là máy sấy đông khô)…Chính vì vậy Khách hàng cần phải tham khảo thật kỹ thông tin ở chính các hãng sản xuất hiện nay.

Máy sấy lạnh thường phù hợp với các hình thức sản xuất kinh doanh sản phẩm sấy khô từ hoa quả sấy detox, rau củ sấy khô đóng túi, thực phẩm sấy, tới các loại dược liệu có giá trị cao cần sấy khô như nấm đông trùng, nấm hương, linh chi, ngọc linh, lá dược liệu làm trà túi lọc hay sấy các loại tinh bột như nghệ, bột thuốc…Đó là các ứng dụng phổ biến của sấy lạnh, không phải sản phẩm gì sấy lạnh cũng ngon, cũng tốt như sấy cá, thịt thì cần sấy nóng, sấy chuối dẻo nguyên quả phải sấy nóng…

Khách hàng cần tham khảo hay sấy thử sản phẩm để biết được dùng máy nào cho phù hợp, máy sấy lạnh mini hay các loại lớn hơn, hãy liên hệ hãng Mactech để được tư vấn nhiều hơn nữa, cảm ơn các Bạn đã tham khảo nội dung chia sẻ.