Khởi nghiệp từ các sản phẩm nông sản, rau củ, thủy hải sản sấy khô sẽ là một hướng tốt và phù hợp tương lai tại Việt Nam. Chúng ta có nguồn nguyên liệu dồi dào, phong phú, giá rẻ, bởi vậy cần đẩy mạnh áp dụng công nghệ mới để tạo ra những sản phẩm giá trị cao, lâu dài, xuất khẩu toàn cầu, không còn chỉ phụ thuộc vào một số thị trường xuất khẩu lân cận. Sản phẩm cá trích sấy khô và nhiều sản phẩm tương tự sẽ gợi mở cho Bạn những hướng đi mới trong tương lai.

Cá trích là loại cá nhỏ nhưng có hàm lượng dinh dưỡng, nhiều khoáng chất cần thiết cho cơ thể con người. Loại cá này được khuyên sử dụng thường xuyên trong thực đơn hàng ngày nếu có thể mua được hàng tươi ngon. Tuy nhiên, các loại cá biển thường khó phân phối đi xa do việc bảo quản phức tạp và tốn kém, bởi vậy những sản phẩm có tính chất khó bảo quản ở trạng thái tươi thì chúng ta cần tìm hướng sản xuất các sản phẩm sấy khô chất lượng cao để mở rộng thị trường.

Cá trích tẩm mật mía sấy khô được sử dụng để chế biến các món ăn tiện lợi trong gia đình, chỉ cần chiên rán lại, hấp chín là sử dụng được luôn, nếu Bạn không thích kiểu tẩm ướp thì sử dụng cá trích sấy khô nguyên chất sẽ phù hợp. Tùy theo nhu cầu thị trường tiêu dùng mà chúng ta sản xuất sản phẩm phù hợp với thị hiếu người tiêu dùng, cả sản phẩm cá trích sấy khô nguyên chất và tẩm ướp sấy khô đều có nhóm người tiêu dùng phù hợp.

Trong thời kỳ kinh tế mới của Việt Nam, 2025 – 2045, nhà nước sẽ thúc đẩy kinh tế tư nhân, tăng trưởng kinh tế dựa vào kinh tế tư nhân, do vậy chúng ta cần sớm nhìn ra cơ hội để có thể đầu tư phát triển ngay bây giờ, càng sớm càng tốt. Nhiều khách hàng sử dụng máy sấy Mactech đã có những hướng đi tốt, phù hợp, tăng trưởng doanh thu hiệu quả khi tìm được hướng đi đúng. Nếu chúng ta đã thấy những sản phẩm sấy khô quá thông dụng, phổ biến trên thị trường thì hãy tìm ra những sản phẩm mới để thực hiện hoặc tìm cách cải tiến, nâng cao chất lượng hơn so với những thứ đã tồn tại lâu dài.
Ví dụ, thay vì làm mít chiên giòn, chuối chiên giòn, thì sản xuất mít sấy giòn chất lượng cao bằng máy sấy thăng hoa, đảm bảo sản phẩm hoa quả sấy giòn đều có chất lượng cao hơn so với sản phẩm phổ biến trên thị trường, có thể tiêu dùng trong nước và xuất khẩu đều rất phù hợp. Các loại hoa quả giá thành cao như sầu riêng, dâu tây, kiwi, xoài…đều được sấy khô giòn trên máy sấy thăng hoa để tạo ra những sản phẩm giá trị cao, cung cấp cho thị trường tiêu dùng nhiều tiền.
Hình ảnh trên là máy sấy nóng tuần hoàn MSD500 với khả năng sấy 50kg nguyên liệu, Khách hàng sử dụng sấy đa dạng các loại sản phẩm trong thực tế từ cá khô, rau củ sấy khô, sấy mứt, hạt ngũ cốc, hoa quả sấy dẻo…Khách hàng cần tư vấn máy sấy phù hợp với nhu cầu, sản phẩm cụ thể, hãy liên hệ trực tiếp hãng MactechVn qua hotline để chúng tôi cung cấp thông tin chính xác, hiệu quả, xin cảm ơn.











Ý kiến bạn đọc (0)