Máy sấy 100 độ được sử dụng như thế nào, sấy phù hợp sản phẩm nào

Khi nói tới những sản phẩm nào phù hợp với máy sấy 100 độ C thì quả thực là rất nhiều, trong phần hình ảnh sản phẩm sấy thực tế Khách hàng sẽ được tham khảo rõ hơn về một số sản phẩm sấy phổ biến mà tác giả có hình ảnh cụ thể. Đây là thiết bị thông dụng nhất bởi hầu hết các sản phẩm sấy dân dụng là cần dùng tới phạm vi nhiệt độ sấy dưới 100 độ, chúng ta cùng tìm hiểu kỹ hơn về dòng máy sấy này.

Sản phẩm sấy khô phù hợp

Máy sấy 100 độ của hãng Mactech, hay còn gọi là máy sấy dân dụng với sản phẩm sấy chủ yếu trong lĩnh vực dân dụng, tức là các sản phẩm sấy thông dụng như hoa quả, rau củ, thực phẩm, dược liệu….Phạm vi nhiệt độ sấy của máy từ 40-100^oC chỉ đáp ứng yêu cầu sấy khô sản phẩm, tùy theo từng loại sản phẩm mà người dùng sẽ sử dụng nhiệt độ sấy khác nhau để đảm bảo sản phẩm sấy có chất lượng tốt nhất. 

Hoa quả, rau củ, dược liệu đều là những sản phẩm cần sấy ở nhiệt độ thấp, càng thấp thì dinh dưỡng giữ lại càng nhiều và sản phẩm có màu càng đẹp. Tất nhiên sử dụng ở nhiệt độ nào còn phụ thuộc từng sản phẩm cần sấy, ví dụ sấy chuối dẻo nguyên quả thì không thể sấy nhiệt độ thấp được mà phải sấy cao tầm 70-80^oC để chuối dẻo có màu đẹp, đó là màu cánh dán, màu mật ong, sấy nhiệt độ thấp sẽ giữ nguyên màu tự nhiên. Do vậy, Khách hàng muốn hiểu rõ về thông số sấy khô cho từng loại sản phẩm thì hãy liên hệ đến hãng Mactech để được tư vấn chi tiết hơn.

Trong các loại máy sấy 100 độ, tức là nhiệt độ dưới 100 độ c thì có 2 loại phổ biến là máy sấy nóng và máy sấy lạnh, sấy nóng dùng cho các sản phẩm sấy thông dụng, cơ bản và phổ biến như hoa quả dẻo, măng khô, thịt khô, cá khô, dược liệu, sắn khô, khoai, ….với nhiệt độ sấy thông dụng từ 50-90^oC. Sấy lạnh sử dụng cho các sản phẩm giá trị cao hơn và cần giữ màu sắc, hương vị, dinh dưỡng tốt hơn, phạm vi nhiệt độ sấy lạnh thông thường từ 15-40^oC.

Tính năng sấy cơ bản và nâng cao

Máy sấy 100 độ là những thiết bị thông dụng với các tính năng cơ bản nhất bởi yêu cầu chủ yếu là sấy khô sản phẩm, đồng đều, sấy nhanh, tốn ít điện, giữ màu sắc tự nhiên, bảo toàn dinh dưỡng. Do vậy các tính năng cơ bản gồm điều khiển chính xác nhiệt độ sấy, báo nhiệt độ, độ ẩm, thời gian sấy, điều khiển cảm biến đa điểm, điều chỉnh công suất máy cho hiệu quả, có thêm có tính năng cảnh báo, có thêm cài đặt nhiều giai đoạn sấy khi cần thiết…

Máy sấy nóng 100 độ là sử dụng nhiệt từ điện trở nhiệt được điều khiển bởi gió đối lưu tuần hoàn thổi đa chiều trong máy, hơi nước thoát ra từ sản phẩm sẽ được đẩy ra ngoài để làm khô sản phẩm liên tục, chính vì vậy nhiệt độ càng cao thì sản phẩm càng nhanh khô. 

Máy sấy lạnh (còn gọi là máy sấy hoa quả chất lượng cao) có nguyên lý là sử dụng không khí rất khô để làm khô sản phẩm, hơi nước trong sản phẩm liên tục được thoát ra ngoài dù sấy ở nhiệt độ thấp, do vậy sản phẩm khô nhanh, màu đẹp, giữ màu và giữ dinh dưỡng tốt.

Như vậy qua các thông tin cơ bản trên Độc giả đã hiểu thêm về một số loại máy sấy 100 độ và dưới 100 độ, để được tư vấn nhiều hơn Khách hàng hãy liên hệ đến hãng Mactech, chúng tôi sẽ gửi đầy đủ các thông số và báo giá của máy sấy phù hợp, cảm ơn các Bạn đã tham khảo nội dung chia sẻ.