Cao thuốc, cao dược liệu là những sản phẩm rất cần được sấy khô bởi thành phần này được sử dụng theo nhiều cách trong các bài thuốc chữa bệnh khác nhau. Vì vậy, cao thuốc cần được sấy khô để bảo quản, sử dụng, có thể tạo thành viên, bánh nhỏ, thành bột…trong nội dung này chúng ta sẽ tìm hiểu một vài cách sấy cao thuốc, sấy cao dược liệu để có được kết quả khác nhau, đặc biệt là sấy thành bột từ dung dịch lỏng.
Hình ảnh trên là cao thuốc đã được sấy khô hoàn toàn từ dạng lỏng, đây là một cách sấy hiệu quả, đảm bảo giá trị dược tính cao, đảm bảo độ khô cao, nhưng thành phẩm thu được sẽ là dạng bột mịn. Sau khi sấy khô đạt yêu cầu thì Bạn có thể bóp vụn rất dễ dàng, vì lúc này miếng cao khô có dạng xốp, giống như bột sắn sấy khô vậy. Đây là một cách sấy cao thuốc thành bột từ dạng lỏng sền sệt, cách sấy này rất tốt nhưng thời gian sấy lâu, chi phí đầu tư lớn, Bạn tham khảo Máy sấy thăng hoa để có lựa chọn phù hợp.
Để sấy khô được cao thuốc, cao dược liệu không phải chỉ có cách trên, bởi thông thường chúng ta thấy miếng cao thuốc có hình dạng cụ thể, rắn rắn, dẻo dẻo, đó là sấy cô đặc để tạo thành miếng cụ thể. Nếu Bạn cần sấy cao dược liệu kiểu như vậy thì chỉ cần sử dụng máy sấy đa năng với nguyên lý sấy gió nóng tuần hoàn là phù hợp, nhiệt độ sấy 40 ~ 60oc là hiệu quả, cô đặc sản phẩm từ dạng lỏng.
Trong video trên sẽ cho độc giả thấy được cách sấy cao thuốc, cao dược liệu thành bột mịn từ dung dịch dạng lỏng ban đầu. Chúng ta cần lưu ý rằng để sấy được thành bột mịn, độ khô cao, thì nguyên liệu nên hạn chế có đường, mật ong, mỡ, đó là 3 thành phần rất khó sấy thành bột.
Đối với cách sấy cao dược liệu, cao thuốc từ dạng dung dịch lỏng bằng máy sấy thăng hoa thì một quy trình sấy hoàn thiện thường sẽ kéo dài 25 – 30 tiếng tuỳ vào khối lượng sấy thực tế và đặc điểm sản phẩm. Đầu tiên là đông lạnh nguyên liệu tới độ âm khoảng -25oc, sau đó buồng sấy được hút chân không để tạo ra môi trường cho hiện tượng thăng hoa được xảy ra hiệu quả, tiếp theo là quá trình nâng nhiệt cho sản phẩm tới khoảng 30 – 40oc để sản phẩm khô hoàn toàn. Với phương pháp sấy theo áp suất như hiện nay thì chỉ cần duy trì áp suất hút đủ thấp là sản phẩm sẽ được cấp nhiệt liên tục để quá trình sấy diễn ra nhanh nhất.
Như vậy qua các thông tin phân tích cơ bản trên, Độc giả đã hiểu rõ cách sấy khô cao thuốc thành bột mịn từ dạng dung dịch lỏng. Khách hàng cần tư vấn sấy nhiều sản phẩm hơn nữa, hãy liên hệ trực tiếp hãng Mactech qua Hotline để chúng tôi cung cấp thông tin phù hợp, cảm ơn các Bạn đã tìm hiểu nội dung chia sẻ.
Ý kiến bạn đọc (0)