Trà sen Hương Thuỷ Tây Hồ, tham khảo về sấy trà ướp bông sen
Trà sen Hương Thuỷ – Tây Hồ – sản phẩm trà sen cao cấp cho người yêu thích trà sen. Bạn muốn mua sản phẩm chè ướp bông sen hoặc muốn tìm hiểu hình thức sản xuất và kinh doanh sản phẩm này, hãy truy cập link Facebook cũng như Website dưới đây để hiểu rõ hơn.
Hình ảnh được chụp tại facebook của TRÀ SEN HƯƠNG THUỶ. Đây là một Khách hàng của hãng MactechVN hiện đang sử dụng máy sấy thăng hoa cho công đoạn sấy trà ướp sen nguyên bông.Trà ướp bông sen cần được sấy khô bằng máy sấy thăng hoamới đảm bảo khô hoàn toàn bông trà sen mà vẫn giữ được màu sắc, hình dạng, hương vị của trà sen. Quy trình sấy trà sen thường khoảng 35-40 tiếng bởi đây là sản phẩm có kích thước lớn, sấy lâu hơn các sản phẩm thông thường. Trà sen được đông lạnh tới -20oc ngay tại buồng sấy, sau đó sẽ được sấy khô trong buồng sấy hút chân không hoàn toàn.Khi Bạn có nguồn hoa sen số lượng lớn, hãy tiến hành nghiên cứu thị trường và sản xuất trà sen cao cấp bởi đây không chỉ là sản phẩm tốt cho sức khoẻ mà còn là sản phẩm trà uống rất được ưa thích hiện nay và trong tương lai. Hình trên là máy sấy thăng hoa 5kg phù hợp cho sấy quy mô vừa và nhỏ, sấy được 70-100 bông trà sen tuỳ kích cỡ khác nhau.
Trên đây là một đoạn video ngắn về sấy trà ướp bông sen, đây là công đoạn đưa sản phẩm vào buồng sấy, do kích thước bông trà sen khá lớn nên cần ép nhẹ để cho khay vào phù hợp. Tuỳ theo sản phẩm sấy mà chúng tôi sẽ thay đổi khoảng cách khay sấy để phù hợp với sản phẩm thực tế.
Khách hàng cần tư vấn sấy nhiều loại sản phẩm trong thực tế với các yêu cầu sấy khác nhau, sấy dẻo, sấy giòn, sấy khô, sấy nghiền bột hay sấy dung dịch…hãy liên hệ trực tiếp qua HOTLINE tại website này để chúng tôi tư vấn phù hợp, cảm ơn các Bạn đã tìm hiểu thông tin chia sẻ.
Ý kiến bạn đọc (0)