>> Tham khảo Thư viện Hình ảnh sản phẩm sấy khô


>> Tìm hiểu Khách hàng sử dụng Máy sấy Mactech


>> Tra cứu Bảng tổng hợp Model Máy sấy Mactech


Rau củ quả sấy giòn hay chiên giòn, Bạn đã biết rõ sản phẩm này ?

Khi Bạn hỏi muốn sấy rau củ quả khô giòn hay muốn sấy dịch vụ rau củ quả, là chúng tôi có thể đoán được Bạn đang muốn làm sản phẩm như nào. Bởi những nhu cầu như vậy là khá nhiều, chỉ có điều là sản phẩm Bạn muốn làm với cách làm đang nghĩ trong đầu lại không giống nhau. Vì sao lại như vậy thì trong nội dung này có thể Bạn sẽ hiểu rõ sau khi đọc các phân tích dưới đây.

Sản phẩm rau củ quả chiên giòn, giá bán rẻ, và thường được hiểu nhầm là sấy giòn

Lý do chính mà rất nhiều người đang hiểu nhầm về cách sản xuất cho sản phẩm rau củ giòn ăn liền bán rất nhiều hiện nay, đó chính là thông tin quảng cáo không đúng, làm cho người ăn thì nghĩ rằng đó là sấy khô, làm cho người muốn sản xuất thì cũng nghĩ rằng phải mua máy sấy để sản xuất. Nhưng đó là sản phẩm chiên giòn bằng máy chiên chân không, chiên dầu nóng 100-130oc trong buồng chiên chân không, đó không phải là sấy khô cao cấp. 

Sản phẩm gói rau củ quả giòn ăn liền được bán rất thông dụng trên thị trường đồ ăn vặt hiện nay là sản phẩm của chiên giòn, tuy nhiên vì người tiêu dùng không thích đồ chiên dầu nên nhiều đơn vị và người bán lẻ thường chuyển tên sản phẩm thành hoa quả sấy, rau củ sấy. Nhưng các Bạn cần hiểu rõ về hoa quả sấy giòn bởi sản phẩm này thuộc nhóm hàng cao cấp, chúng được sấy khô giòn bằng máy sấy thăng hoa rất hiện đại, đây cũng là thiết bị sấy được dùng cho sấy nấm đông trùng hạ thảo, các dược liệu quý, sấy men, sấy trà hoa vàng, sấy sầu riêng giòn…Sản phẩm sấy thăng hoa là hoàn toàn nguyên chất, giữ chất lượng như ban đầu, khô giòn xốp, cầm không dính tay, độ ẩm 0-5%. Giá bán thực sự của sản phẩm này thường khá cao, nên hiện nay thị trường chủ yếu là xuất khẩu và bán tại thị trường cao cấp.

Hoa quả sấy giòn, sầu riêng sấy giòn đều được sản xuất bằng máy sấy thăng hoa.

Hoa quả sấy giòn đích thực phải như hình ảnh trên, khô sáng màu, bề mặt khô, cầm không dính tay, và đặc biệt sản phẩm hoa quả sấy giòn khá đắt tiền. Các loại rau củ sấy giòn sẽ không dùng để ăn liền như rau củ chiên giòn mà dùng để nghiền thành bột rau củ chất lượng cao. Bởi rau củ sấy thăng hoa có độ khô rất cao, xốp giòn, giữ nguyên tính chất tự nhiên, do vậy rất thuận tiện để nghiền bột.

Để hiểu rõ hơn sự khác nhau giữa rau củ quả sấy giònchiên giòn, các Bạn hãy tham khảo thêm nội dung video trên bởi đó là sự so sánh trực quan để giúp Độc giả nhanh chóng biết nên dùng thiết bị sản xuất nào cho phù hợp với sản phẩm mong muốn. Tuy sấy giòn rất ngon, bảo toàn dinh dưỡng tốt, nhưng giá thành cao, hiệu suất sản xuất thấp, do đó Bạn phải bán được giá cao, tìm thị trường khó khăn hơn rất nhiều so với rau củ quả chiên giòn, bởi đó là sản phẩm bình dân, dễ bán.

Như vậy qua các thông tin phân tích cơ bản trên, Độc giả đã hiểu nhiều hơn về sản phẩm chiên giòn và sấy giòn. Qua đây, Khách hàng cần tư vấn cách sấy đúng sản phẩm mong muốn, vậy hãy liên hệ trực tiếp hãng Mactech, cảm ơn các Bạn đã tìm hiểu nội dung chia sẻ.

Ý kiến bạn đọc (0)

© 2022 Công ty CP Công Nghệ Mactech Việt Nam. Thiết kế Website bởi Mactech Dryer / MactechDryer.com.
Zalo2: 0984 898 720 Zalo1: 0966 309 086
0984.898.720 0966.309.086