Máy sấy công nghiệp và máy sấy dân dụng, sự khác nhau và ứng dụng

Tại sao chúng ta cần phần biệt máy sấy công nghiệp và máy sấy dân dụng khi lựa chọn máy sấy để sử dụng, đảm bảo đáp ứng đúng yêu cầu sấy khô sản phẩm. Bởi đó cũng là một cách để người sản xuất hiểu được tổng quan về thiết bị sấy hiện đang có trên thị trường hiện nay, và khi Bạn đã hiểu rõ rồi thì việc phân chia tên nhóm như này cũng không còn cần thiết.

Về cơ bản thì dòng máy sấy công nghiệp là các thiết bị sấy nói chung được sử dụng trong các công ty công nghiệp, như hình ảnh trên là được chụp tại công ty cáp điện và hệ thống LS Việt Nam. Hay rất nhiều các công ty công nghiệp khác Bạn có thể xem tại mục Tham khảo trên website này. Đây là nhóm máy sấy nhiệt độ cao với dải nhiệt độ sấy thường dùng 35 ~ 160^oc và cao hơn nữa là tới 300^oc tuỳ vào mục đích sử dụng của từng Khách hàng, tuy nhiên với nhu cầu sử dụng rộng rãi hiện nay thì các mẫu máy sấy này cũng được sử dụng dân dụng rất nhiều, không chỉ nhà dân sử dụng, cơ sở nhỏ, các cửa hàng sản suất nhỏ,…miễn sao đáp ứng đúng yêu cầu.

Vậy nên, chúng ta có cần phân biệt máy sấy công nghiệp với máy sấy dân dụng nữa hay không thì điều này cũng không còn quan trọng. Việc quan trọng là Bạn cần tìm hiểu và đưa ra được 3 yếu tố chính, gồm phạm vi nhiệt độ sấy cần dùng, kích thước lòng trong máy hoặc khối lượng sấy mỗi lần và kiểu sấy khô. Tôi sẽ phân tích 3 yếu tố trên để giúp Bạn hiểu rõ được nội dung này.

Phạm vi nhiệt độ sấy: chúng ta thường tìm kiếm với từ khoá cụ thể kiểu máy sấy tôm khô, máy sấy hoa quả khô, máy sấy cá khô, máy sấy thịt khô…tức là tìm kiếm với tên gọi máy sấy kèm tên sản phẩm sấy. Bởi vậy người tìm kiếm sẽ dễ bị nhiễu loạn thông tin, khó hiểu, mông lung…Mấu chốt vấn đề ở mục này là gì, đó là phạm vi nhiệt độ sấy cần sử dụng. Ví dụ, các sản phẩm hoa quả sấy dẻo, cá khô, thịt bò khô, thảo mộc sấy khô, sấy khô các loại hạt ngũ cốc (không sấy chín)…thì phạm vi nhiệt độ sấy chỉ cần sử dụng ở mức 35 ~ 95^oc, đó là các máy sấy đa năng với nguyên lý sấy nóng tuần hoàn, đáp ứng sấy rất nhiều sản phẩm thông dụng. Nếu cần sấy chín giòn hạt ngũ cốc thì lựa chọn phạm vi nhiệt sấy cao hơn, 35~160^oc là phù hợp.
Kích thước lòng trong của buồng sấy hoặc khối lượng sấy mỗi lần: đây là thông tin quan trọng để chúng tôi tư vấn máy sấy có quy mô phù hợp với người dùng. Tuỳ vào sản phẩm sấy cụ thể mà chúng tôi cần thông tin khác nhau, ví dụ, Bạn muốn sấy tôm khô, cá khô…với khối lượng sấy 20kg 50kg hay 100kg/mẻ thì rất dễ lựa chọn máy, đối với sấy công nghiệp cho linh kiện, chi tiết máy… không thể tính bằng kg thì sẽ tính bằng kích thước lòng trong máy yêu cầu.
Nguyên lý sấy: đối với máy sấy công nghiệp và máy sấy dân dụng thì nguyên lý sấy cũng đều giống nhau, đều là sấy nóng tuần hoàn với gió nóng thổi tuần hoàn liên tục trong buồng sấy để làm bay hơi nước trong sản phẩm. Khi nói về nguyên lý sấy hiện nay thì có 3 kiểu sấy thông dụng, 1 là sấy nóng tuần hoàn, 2 là sấy lạnh bằng không khí khô(Bạn xem tại website về máy sấy lạnh) và 3 là nguyên lý sấy thăng hoa ở nhiệt độ lạnh âm trong buồng sấy chân không, bạn xem tại website máy sấy thăng hoa để hiểu rõ.

Như vậy với 3 gạch đầu dòng cơ bản trên sẽ giúp Bạn tìm được máy sấy phù hợp với sản phẩm mà không cần phân biệt máy sấy công nghiệp hay máy sấy dân dụng làm gì cho phức tạp. Khách hàng cần tư vấn trực tiếp qua điện thoại, hãy liên hệ hãng Mactech qua Hotline, cảm ơn các Bạn đã tìm hiểu nội dung chia sẻ.