Máy sấy đa năng là như nào, hiểu đúng để lựa chọn máy phù hợp

Thực chất máy sấy nào cũng là máy sấy đa năng bởi mỗi loại máy đều có thể sấy nhiều loại sản phẩm khác nhau chứ không chỉ dành riêng cho 1 sản phẩm nào. Tất nhiên, rất ít, trong thực tế có những loại dành riêng cho 1 sản phẩm cụ thể nhưng nhu cầu không nhiều, chúng ta thường ít gặp, trong nội dung này tác giả sẽ giải thích thêm về những thiết bị đa năng để Khách hàng hiểu rõ trước khi mua máy sấy.

Sấy đa năng là như nào

Khái niệm sấy đa năng đã thịnh hành gần đây khi nhu cầu sấy khô sản phẩm, hoa quả, rau củ, thịt cá trở nên phổ biến hơn, một phần do lĩnh vực kinh doanh nhỏ lẻ, kinh doanh online đã phát triển mạnh mẽ hơn. Các sản phẩm sấy khô được người tiêu dùng ưa chuộng hơn, không chỉ trong ăn uống mà trong lĩnh vực giảm cân, làm đẹp…cũng phát triển mạnh. Sấy đa năng phù hợp với sản xuất linh hoạt, sấy nhiều thứ theo thị hiếu của người tiêu dùng và theo mùa quanh năm. Do đó, máy sấy đa năng cũng được tìm kiếm nhiều hơn.

Sấy không đa năng hay sấy chuyên dụng thường áp dụng trong sản xuất công nghiệp thiên về một số sản phẩm cụ thể được sản xuất trong thời gian dài và số lượng ổn định, quy mô lớn. Sấy đa năng là sấy số lượng ít, linh hoạt theo thị trường và theo mùa trong năm, có gì sấy đó.

Các loại máy sấy đa năng

Như tác giả đã nói cơ bản ở trên, các loại máy sấy thông dụng hiện nay đều là máy sấy đa năng bởi máy nào cũng sấy được nhiều sản phẩm, nhưng chất lượng sản phẩm sấy của từng máy sẽ khác nhau. 

Cụ thể, máy sấy nóng, máy sấy dân dụng, máy sấy nhiệt đều phù hợp với các sản phẩm sấy khô thông dụng, yêu cầu sấy bình thường, như măng khô, chuối dẻo, sấy cây thuốc, sấy sắn, sấy cá, hải sản, sấy tôm, sấy bột các loại, sấy hoa quả dẻo, sấy táo mèo, sấy chuối hột, sấy thịt khô…các sản phẩm này cơ bản là chỉ cần sấy khô, đạt độ ẩm yêu cầu, sấy nhanh là được.

Máy sấy lạnh cũng là máy sấy đa năng nhưng đáp ứng chất lượng cao hơn cho các sản phẩm giá trị cao hơn, mục đích là giữ màu sắc đẹp hơn, khô đạt yêu cầu, giữ hương vị và quan trọng là giữ dinh dưỡng tốt hơn khi sản phẩm cần sấy ở nhiệt độ thấp dưới 40^oC. Một số sản phẩm sấy như hoa quả dẻo, detox hoa quả, lá dược liệu, nấm đông trùng, tinh bột nghệ, tá dược…

Máy sấy thăng hoa (còn gọi là máy sấy đông khô) cũng sấy khô nhiều sản phẩm, đa năng, tuy nhiên đây là thiết bị sấy công nghệ cao chỉ phù hợp cho những sản phẩm cần sấy khô mà yêu cầu giữ nguyên hình dạng tự nhiên, nguyên màu sắc và bảo toàn dinh dưỡng, phù hợp sấy các sản phẩm dạng cao, dung dịch, bột nước….Ví dụ, sấy dâu tây, sầu riêng, quả bơ, xoài chín, cà chua, men vi sinh, cao dược liệu, nấm đông trùng hạ thảo, hoa trà vàng, nụ hoa hồng, rau củ…tất cả đều giữ được hình dạng và màu sắc tự nhiên, ban đầu.

Như vậy Độc giả đã hiểu thế nào là máy sấy đa năng, điều quan trọng là tìm đúng loại máy sấy phù hợp với sản phẩm và yêu cầu sấy khô cụ thể, Khách hàng hãy liên hệ đến hãng Mactech để được tư vấn chi tiết hơn về các thiết bị phù hợp. Cảm ơn các Bạn đã tìm hiểu nội dung chia sẻ.