Máy sấy gừng khô, phù hợp sấy khô lát gừng, nghệ, thảo dược

Gừng khô, nghệ sấy khô hay các loại củ thảo dược sấy khô khác cũng đều sấy khô phù hợp ở mức nhiệt độ 40-60^oc để có chất lượng tốt, sử dụng gừng khô ở dạng miếng lát mỏng hoặc nghiền bột gừng, bột nghệ đều phù hợp. Trong nội dung này chúng ta sẽ tìm hiểu về máy sấy gừng khô cho hiệu quả cao, phù hợp sấy nhiều loại thảo dược cả thái lát với các kích thước dày mỏng khác nhau.

Dù Bạn sấy miếng gừng cắt lát, nghệ, sâm hay các loại củ thảo dược sắt lát thì đều chỉ cần sấy khô ở mức nhiệt độ 40-60^oc là phù hợp nhất, đối với sấy khô thông dụng là như vậy. Sấy khô lát gừng, chúng ta có thể sử dụng để làm trà gừng, làm thuốc hay làm bột gừng đều phù hợp, Bạn sử dụng dòng máy sấy đa năng với phạm vi nhiệt độ sấy của máy là 35 – 95^oc sẽ phù hợp với rất nhiều loại sản phẩm sấy thông dụng. Do vậy, Bạn cần tìm máy sấy gừng khô, nghệ khô, sấy sâm khô…thì dòng máy sấy này là phù hợp nhất.

Tùy vào nhu cầu sử dụng sản phẩm như nào mà chúng ta có lựa chọn cách sấy khác nhau, Bạn làm tinh bột thì thường sẽ nghiền thành bột mịn, lọc lấy tinh bột rồi sấy khô, thông dụng nhất là sấy tinh bột nghệ, nếu sử dụng ở dạng miếng lát mỏng sấy khô hoặc làm bột (nghiền mịn cả chất xơ) thì sấy khô trước là phù hợp nhất. 

Đối với nhóm thảo dược thông dụng như gừng, nghệ, tỏi, xả, giềng, sâm cau, củ đinh lăng…thì Bạn chỉ cần sấy khô ở mức nhiệt độ 40-60 là phù hợp nhất, không cần dùng tới sấy lạnh hay các dòng máy cao cấp hơn. Trừ một số trường hợp sấy khô những sản phẩm thật cao cấp như sấy nấm đông trùng, trà hoa vàng, tinh bột gừng, sấy khô tinh bột từ trạng thái dung dịch lỏng thì nên dùng máy sấy đông khô sẽ phù hợp hơn, sấy khô giòn mà không làm biến dạng sản phẩm.

Máy sấy đa năng, máy sấy dân dụng là phù hợp cho sấy lát gừng, nghệ và các loại củ thảo dược bởi nguyên lý sấy nhiệt đối lưu rất thích hợp cho những sản phẩm này, sấy nhanh khô, giữ màu đẹp, bảo toàn dược tính rất tốt. Sấy sắn lát, khoai, măng khô, sấy sâm cau, củ đương quy…đều đạt hiệu quả cao, thời gian sấy cho sản phẩm thái lát chỉ 4-6 tiếng, sấy miếng lớn hay nguyên củ thường 10-15 tiếng.

Như vậy với các thông tin cơ bản trên, Độc giả đã biết máy sấy gừng khô, nghệ khô là dòng máy sấy nào và biết nhiệt độ sấy bao nhiêu. Khách hàng cần tư vấn nhiều hơn với từng loại sản phẩm, hãy liên hệ hãng Mactech để được cung cấp các thông tin cần thiết, cảm ơn các Bạn đã tìm hiểu nội dung chia sẻ.