Máy sấy nho khô, nho sấy dẻo, đáp ứng nhiều quy mô

Nho sấy khô dẻo, táo sấy dẻo nguyên quả, mơ sấy dẻo…là những sản phẩm hoa quả sấy dẻo rất thông dụng hiện nay bởi những loại quả này đều có sẵn tại nước ta. Vào chính vụ với sản lượng rất lớn sẽ cung cấp cho các cơ sở sản xuất hoa quả sấy dẻo nguồn nguyên liệu chất lượng cao với giá hợp lý nhất. Trong nội dụng này tác giả sẽ phân tích về các loại máy sấy nho khô và sấy hoa quả phù hợp để Khách hàng tham khảo.

Đối với các loại hoa quả sấy dẻo thông dụng hiện nay, sử dụng nhiệt độ sấy vào khoảng 50 – 70^oc là thông dụng nhất và phù hợp với đa dạng các loại quả nhất. Do vậy, khi xác định sản xuất quy mô lớn hay sản xuất các sản phẩm theo mùa thì sử dụng dòng máy sấy đa năng với dải nhiệt độ sấy trung bình 35 – 95^oc là phù hợp nhất. Những tên gọi của dòng thiết bị này phổ biến như máy sấy dân dụng, máy sấy nóng, máy sấy nhiệt đối lưu tuần hoàn hay máy sấy đa năng đều là 1 bởi phạm vi nhiệt độ sấy thông dụng, điều khiển gió nóng tuần hoàn trong máy, phù hợp nhiều loại sản phẩm, giá thành rẻ….

Đối với sấy nho khô, khô dẻo, cần phải sấy thông qua 2 giai đoạn của nhiệt độ sấy, giai đoạn 1 là sấy trong 2 tiếng ở nhiệt độ cao 90^oc nhằm làm chín lớp vỏ của quả nho, giai đoạn 2 là sấy trong khoảng 15-18 tiếng với nhiệt độ sấy thấp 40-60^oc, do vậy máy sấy nho khô dẻo cần đặt được nhiều giai đoạn sấy. Máy sấy của hãng Mactech hiện nay cho phép Khách hàng cài đặt được tới 6 giai đoạn sấy tự động thay đổi để phù hợp với những sản phẩm cần sấy ở các mức nhiệt độ khác nhau.

Khách hàng lưu ý rằng để sấy nho khô dẻo, sử dụng cùng 1 loại máy sấy hoặc sử dụng 2 loại máy sấy khác nhau cũng có thể được, nhưng trong đó 1 máy sấy nóng để sấy giai đoạn 1, gọi là hấp chín lớp vỏ, và máy sấy thứ 2 là máy sấy lạnh để sấy khô dẻo ở nhiệt độ thấp 30-40^oc giúp cho nho khô có chất lượng cao, ăn ngọt, không chua. Với những cơ sở nhỏ thì chỉ cần dùng 1 loại máy sấy nóng cũng phù hợp bởi có thể sấy thấp từ 40-50 độ cho giai đoạn 2.

Ngoài ra, máy sấy nho khô đều có thể sấy khô dẻo các loại hoa quả khác như cam, chanh, táo, dứa, làm mứt hoa quả, sấy chuối dẻo, mít dẻo, sấy dược liệu, sấy cá khô, thịt khô…do vậy Khách hàng có thể sản xuất kết hợp nhiều sản phẩm khác quanh năm để tận dụng nguồn nguyên liệu giá rẻ, nâng cao hiệu quả sử dụng máy sấy. 

Như vậy với các thông tin phân tích cơ bản trên, Độc giả đã hiểu rõ hơn về máy sấy nho dẻo là dòng máy sấy nào và cách sấy như nào. Để được tư vấn chi tiết hơn hơn, Khách hàng hãy liên hệ trực tiếp để được cung cấp nhiều thông tin hơn, cảm ơn các Bạn đã tìm hiểu nội dung chia sẻ.