Mít là loại hoa quả vô cùng nhiều tại Việt Nam, do vậy sản phẩm mít sấy dẻo, mít sấy giòn cũng phong phú không kém, đây cũng là một trong những lĩnh vực sản xuất nông sản được quan tâm rất nhiều ở các quy mô vừa và nhỏ. Trong nội dung này chúng ta sẽ tìm hiểu về cách làm mít sấy dẻo để hiểu thêm về sản phẩm cũng như cách làm, thiết bị sấy phù hợp…để có thêm nhiều thông tin hữu ích trong lĩnh vực sấy hoa quả.
Hình ảnh trong nội dung này được cung cấp bởi đơn vị sản xuất hoa quả sấy wasafa với nhiều sản phẩm hoa quả sấy khác nhau như thanh long sấy dẻo, mít sấy dẻo, xoài dẻo, hồng sấy dẻo…Khách hàng cần tham khảo thực tế có thể liên hệ đơn vị này để hiểu hơn về sản phẩm, tất nhiên việc tham khảo sâu về quá trình sản xuất sẽ rất khó bởi đó là quy trình sản xuất của riêng từng Khách hàng. Nhưng cơ bản thì cách làm mít sấy dẻo cũng không phức tạp, chỉ cần sử dụng máy sấy phù hợp là sản xuất được những sản phẩm hoa quả sấy dẻo, màu đẹp, thơm ngon, bảo toàn dinh dưỡng…
Wasafa cũng chỉ là một trong rất nhiều đơn vị khác hiện nay đang sản xuất và kinh doanh hoa quả sấy dẻo, tuy nhiên sản phẩm này thường tiêu thụ trong thị trường nhỏ, do vậy cơ hội tiềm năng cho người mới là rất lớn. Đối với những sản phẩm thông dụng như mít sấy dẻo, thanh long sấy dẻo, hồng sấy dẻo, xoài dẻo…thì chỉ cần sử dụng dòng máy sấy đa năng là phù hợp, sấy nhanh, hiệu quả, màu đẹp. Hiện nay Wasafa cũng đang sử dụng máy sấy này của hãng Mactech và Bạn có thể tham khảo để hiểu rõ cách làm mít sấy dẻo và các loại hoa quả sấy khác.
Về phần thông số nhiệt độ sấy phù hợp cho mít dẻo, hồng sấy dẻo, xoài sấy dẻo, thanh long…thì chỉ cần sấy ở phạm vi nhiệt độ 40-60oc, thời gian sấy nhanh chậm tùy theo độ dày mỏng cũng như đặc điểm riêng của từng sản phẩm, trung bình 8-15 tiếng sấy cho mỗi lần sấy. Đối với những sản phẩm sấy dẻo thông dụng, Bạn có thể sử dụng cả máy sấy nóng và máy sấy lạnh cũng đều phù hợp, sấy lạnh thường dùng sấy hoa quả dẻo, sấy trà hoa quả detox, sấy trà thảo dược, tinh bột…Do vậy tùy vào những trường hợp cụ thể mà chúng ta có thể lựa chọn một trong 2 dòng máy sấy này để đáp ứng nhu cầu sản xuất hiện nay.
Ngoài hoa quả sấy dẻo, Bạn có thể sản xuất sản phẩm hoa quả sấy khô giòn như mít sấy giòn, chuối giòn, xoài sấy giòn, dâu tây sấy nguyên quả, sấy riêng sấy giòn… để nâng cao giá trị sản phẩm trên thị trường. Tuy nhiên, cách sấy giòn hoa quả sẽ không đơn giản, cần phải sử dụng máy sấy thăng hoa, còn gọi là máy sấy đông khô, thì mới có thể sấy khô giòn hoa quả.
Như vậy với các thông tin cơ bản trên, Độc giả đã hiểu rõ hơn về cách làm mít sấy dẻo và hoa quả sấy dẻo nói chung. Khách hàng cần tư vấn sấy sản phẩm cụ thể, hãy liên hệ hãng Mactech để được cung cấp nhiều thông tin hơn, cảm ơn các Bạn đã tìm hiểu nội dung chia sẻ.
Ý kiến bạn đọc (0)