>> Tham khảo Thư viện Hình ảnh sản phẩm sấy khô


>> Tìm hiểu Khách hàng sử dụng Máy sấy Mactech


>> Tra cứu Bảng tổng hợp Model Máy sấy Mactech


>> Phân biệt Sấy nóng - Sấy lạnh - Sấy thăng hoa


>> Kinh nghiệm Khởi Nghiệp từ hãng Mactech Việt Nam


Cách sấy bào ngư tiềm thuốc bắc, hiểu rõ máy sấy và nhiệt độ sấy

Có thể đây là một trong những sản phẩm ít được chuyển thành sản phẩm sấy khô trên thị trường thực phẩm ăn liền hiện nay. Nhưng nếu Bạn quan tâm và cũng có những sản phẩm tương tự cần được chuyển sang thành phẩm sấy khô trong tương lai, thì cách sấy bào ngư tiềm thuốc bắc được phân tích trong nội dung này sẽ rất hữu ích với Bạn. Chỉ cần có những thông tin yêu cầu từ Khách hàng, hãng Mactech sẽ nhanh chóng đưa ra những thông tin chia sẻ để tham khảo.

cách sấy bào ngư tiềm thuốc bắc, tìm hiểu máy sấy và quy trình sấy
Súp bào ngư tiềm thuốc bắc được đưa trực tiếp vào khay sấy để được làm đông lạnh ngay trong buồng sấy.

Súp bào ngư tiềm thuốc bắc thường có những thành phần chính gồm bào ngư, táo đỏ, sâm, nấm, các vị thuốc bắc và một số phụ gia thực phẩm để làm súp. Sản phẩm này có giá trị dinh dưỡng cao và được sử dụng để bồi bổ sức khoẻ, tương tự như tổ yến, nấm đông trùng hạ thảo…Tuy nhiên, bào ngư tiềm hiện nay chủ yếu được sử dụng ở dạng súp sau khi chế biến, thành phẩm súp đóng hộp thuỷ tinh cũng như vậy, do đó thời gian bảo quản và sử dụng thường chỉ trong vòng 1 tuần. Đó chính là lý do sản phẩm súp bào ngư tiềm đóng hộp khó vận chuyển đi xa, khó bảo quản và khó kinh doanh trên thị trường rộng lớn.

Một giải pháp tốt cho vấn đề trên chính là đưa sản phẩm dạng súp này chuyển sang dạng sấy khô. Cũng tương tự như yến sào sấy khô thì súp bào ngư tiềm cũng cần phải sử dụng tới nhóm máy sấy thăng hoa, đây là cách sấy bào ngư tiềm thuốc bắc tốt nhất hiện nay, trong tương lai có cách sấy nào tốt hơn thì chúng tôi sẽ tư vấn cho Khách hàng có thêm lựa chọn hiệu quả hơn.

cách sấy bào ngư tiềm thuốc bắc, tìm hiểu máy sấy và quy trình sấy
Bào ngư tiềm đã sấy khô hoàn toàn, có thể bóp vỡ dễ dàng, thành phẩm có thể được đóng gói bảo quản trong nhiều tháng.

Đối với các sản phẩm cần sấy khô có hình thù rõ ràng như rau củ cắt lát, thịt cá sấy khô, hoa quả cắt miếng…thì sấy khô sẽ đơn giản hơn rất nhiều so với những sản phẩm dạng dung dịch lỏng như súp, dịch hoa quả, dịch rau củ, nước cafe hoà tan…Sấy sản phẩm thông dụng thì chỉ cần tới nhóm máy sấy đa năng với nguyên lý sấy gió cưỡng bức, nhiệt độ sấy 35 ~ 100oc, để xem máy sấy nóng sấy được những sản phẩm gì thì Bạn truy cập vào mục Sản phẩm sấy nóng tham khảo thêm.

Trong video trên sẽ mô tả ngắn gọn quá trình sấy súp bào ngư tiềm thuốc bắc từ giai đoạn đông lạnh sản phẩm tới lúc thành phẩm đã khô hoàn toàn, kiểm tra đặc điểm của thành phẩm. Tuy rằng những thành phần nguyên liệu được sấy thăng hoa sẽ rất nhanh hút nước khi hãm nước sôi, nhưng với quả táo đỏ như trên thì cần nhiều thời gian hãm nước sôi hơn các thành phần khác, bởi vậy nếu có thể thì chúng ta hãy cắt đôi những thành phần này hoặc cắt nhỏ hơn. Trong nội dung nhiệt độ sấy thăng hoa sẽ cung cấp thêm những thông tin về nhiệt độ sấy, áp suất cũng như thời gian sấy.

Như vậy qua các phân tích cơ bản trên, Độc giả đã hiểu thêm về cách sấy bào ngư tiềm thuốc bắc để bảo quản và sử dụng lâu dài. Khách hàng cần tư vấn nhiều hơn nữa, hãy liên hệ trực tiếp Mactech Việt Nam qua Hotline tại website này, cảm ơn các Bạn đã tham khảo thông tin chia sẻ.

Ý kiến bạn đọc (0)

© 2024 Công ty CP Công Nghệ Mactech Việt Nam. Thiết kế Website bởi Mactech Dryer / MactechDryer.com.
Zalo2: 0984 898 720 Zalo1: 0966 309 086
0984.898.720 0966.309.086