Sấy mứt táo bằng máy sấy, nhanh, đẹp, ngon, tìm hiểu máy sấy

Trong các sản phẩm sấy khô được làm từ quả táo, đặc biệt là táo gió ninh thuận với sản lượng lớn hàng năm, thì sản phẩm mứt táo sấy dẻo có lẽ là thịnh hành nhất, dễ làm và được ưa chuộng. Tuỳ vào vùng nguyên liệu mà Bạn có thể đầu tư thiết bị sấy cho phù hợp như sản xuất hoa quả sấy dẻo, mứt táo, mứt nho, mứt gừng, mứt rong biển, mứt vỏ cam…trong nội dung này chúng ta sẽ tìm hiểu về công đoạn sấy mứt táo bằng máy sấy và lựa chọn máy sấy nào cho hiệu quả.

Mứt táo, mứt dừa, mứt vỏ cam, mứt omai, mứt gừng …các loại mứt nói chung đều là sản phẩm được làm từ một nguyên liệu tự nhiên cụ thể từ hoa quả, rau củ, thảo dược… cùng với hỗn hợp gia vị gồm gừng, đường và một số phụ gia khác tuỳ vào cách làm từng cơ sở. Mứt là sản phẩm không thể thiếu trong các dịp lễ tết, hàng bán du lịch, và cũng là sản phẩm ưa thích có hầu hết người dân Việt Nam, bởi vậy Bạn hãy tạo ra những sản phẩm mứt có đặc điểm riêng, thương hiệu riêng để phát triển kinh doanh phù hợp. 

Hình ảnh trong nội dung này là mứt táo sấy dẻo của một Khách hàng sử dụng máy sấy tại Phú Thọ, hoặc Bạn cũng có thể tham khảo một cơ sở khác tại Ninh Thuận với thông tin tìm kiếm là mứt sấy dẻo Thanh Thanh. Mứt là sản phẩm dễ làm, chỉ cần sơ chế nguyên liệu đúng cách rồi ngâm với đường, đun sôi cho ngấm đường cùng các hỗn hợp gia vị khác, sau đó cho sản phẩm ra sên khô bằng chảo, đó là cách làm thủ công, khá tốn công sức. Cách làm hiện nay là sấy mứt táo bằng máy sấy sẽ cho chất lượng cao, khô đồng đều, không tốn nhiều công sức, do vậy nếu Bạn muốn làm những sản phẩm như này thì hãy học hỏi theo.

Đối với các loại mứt sấy dẻo hiện nay, máy sấy phù hợp là sử dụng máy sấy đa năng với nhiệt độ sấy 35 – 95^oc, sấy gió nóng tuần hoàn, nhiệt độ sấy phù hợp cho mứt thường khoảng 50 -60^oc và thời gian sấy mứt táo khoảng 8-10 tiếng là phù hợp.

Bạn đang muốn khởi nghiệp từ sản phẩm sấy khô thông dụng trong thực tế, thường sẽ muốn dùng máy sấy có nhiều ứng dụng hơn, ví dụ sấy cả có mứt, sấy hoa quả dẻo, sấy thảo dược, sấy chín giòn hạt ngũ cốc…thì có thể sử dụng máy sấy nhiệt độ cao với dải nhiệt sấy 35 ~ 160^oc để đáp ứng yêu cầu làm đa dạng sản phẩm theo mùa, theo thị hiếu Khách hàng.

Như vậy qua phân tích trên, Độc giả đã hiểu về sấy mứt táo bằng máy sấy để áp dụng trong thực tế sản xuất, nếu Bạn cần tư vấn trực tiếp hãy liên hệ hãng Mactech qua Hotlite tại website này, cảm ơn các Bạn đã tìm hiểu nội dung chia sẻ.