>> Tham khảo Thư viện Hình ảnh sản phẩm sấy khô


>> Tìm hiểu Khách hàng sử dụng Máy sấy Mactech


>> Tra cứu Bảng tổng hợp Model Máy sấy Mactech


>> Phân biệt Sấy nóng - Sấy lạnh - Sấy thăng hoa


>> Kinh nghiệm Khởi Nghiệp từ hãng Mactech Việt Nam


Sấy bò khô như thế nào, tìm hiểu Bò khô Hoàng Quyên – Quảng Ngãi

Các sản phẩm bò khô như bò khô miếng lớn, bò khô xé sợi…đang là sản phẩm hot và thịnh hành hiện nay, tuy vậy do thị trường rất lớn nên luôn có nhiều cơ hội phát triển mới cho những ai muốn chuyển sang lĩnh vực này. Thật may mắn bởi hiện nay đã có sẵn các điều kiện tốt cho việc phát triển sản xuất kinh doanh sản phẩm này như máy móc thiết bị, các hỗ trợ kinh doanh online thuận tiện, miễn phí…Bạn chỉ còn cần hiểu rõ cách sấy bò khô như nào và tìm hiểu các cơ sở đang phát triển để học hỏi thêm.

https://www.facebook.com/profile.php?id=100041105181834

cách sấy bò khô, bò khô sấy như nào, máy sấy bò khô miếng

Nói như trên không có nghĩa là việc kinh doanh dễ dàng, nhưng các công cụ đã có sẵn, chỉ cần Bạn học cách sử dụng và phát triển nó trong thời gian ngắn là có thể áp dụng ngay. Những kênh miễn phí như tiktok, youtube, facebook và thương hiệu hơn nữa thì mở website để xây dựng thương hiệu lâu dài. Tuy vậy, dễ chung và khó chung, do đó luôn có sự cạnh tranh mà Bạn cần phải vượt qua để đạt tới tầm ổn định trong sản xuất kinh doanh, trên website này có mục Tham khảo cũng có thể giúp Bạn biết thêm nhiều đơn vị sản xuất thực tế để tìm hiểu và làm theo.

cách sấy bò khô, bò khô sấy như nào, máy sấy bò khô miếng

Chúng tôi thường không đi vào chi tiết quá mức khi nói về cách sản xuất sản phẩm khô như sấy bò khô như thế nào, trâu gác bếp sấy như nào…bởi ngoài việc đưa sản phẩm vào máy sấy thì các công đoạn sơ chế, tẩm ướp sản phẩm, chọn loại gia vị… là việc làm chi tiết của từng đơn vị sản xuất, chúng tôi cũng không nắm rõ vấn đề này. Thông tin chúng tôi muốn đưa ra để Độc giả tham khảo đó là cách sấy khô, thông số sấy và các đơn vị đang sản xuất kinh doanh sản phẩm tương tự để giúp người mới tham khảo người cũ, thu được nhiều thông tin hiệu quả.

cách sấy bò khô, bò khô sấy như nào, máy sấy bò khô miếng

Các hình ảnh sản xuất bò sấy khô như bò khô miếng, bó xé sợi trong nội dung này được thu thập từ cơ sở sản xuất Bò khô Hoàng Quyên tại Quảng Ngãi, cơ sở này hiện đang sử dụng nhiều máy sấy của hãng MactechVN, Bạn có thể tham khảo tại link facebook trên đầu nội dung. Sấy bò khô như nào và dùng máy sấy nào thì các cơ sở này hiện tại chỉ sử dụng máy sấy đa năng, còn gọi là sấy nhiệt cưỡng bức, phạm vi nhiệt độ sấy chỉ từ 35oc tới 95oc là phù hợp cho sấy khô. Một cơ sở bò khô lớn khác mà Bạn có thể tham khảo, đó là Bò khô Xuân Hương.

cách sấy bò khô, bò khô sấy như nào, máy sấy bò khô miếng

Cách sấy bò khô như nào sẽ còn tuỳ thuộc vào yêu cầu sản xuất của từng đơn vị, nếu Bạn chỉ cần sấy khô cho sản phẩm bò miếng đã hấp chín và tẩm ướp gia vị thì chỉ cần sấy nhiệt thấp 50-70oc, còn khi Bạn cần thêm công đoạn sấy chín cho sản phẩm thịt khô như bò hun khói, trâu gác bếp…thì cần sử dụng máy sấy nhiệt độ cao với dải nhiệt độ sấy 35 ~ 160oc sẽ đảm bảo cả 2 công đoạn sấy khô và sấy chín sản phẩm, Bạn xem thêm tại cơ sở Chung Tài Food.

cách sấy bò khô, bò khô sấy như nào, máy sấy bò khô miếng

Còn 1 trường hợp sấy bò khô, thịt khô nữa mà Bạn có thể tìm hiểu để có ý tưởng kinh doanh, đó là sấy khô nguyên miếng để làm các sản phẩm ăn liền như mì gói, phở bò ăn liền, miến ngan ăn liền…với miếng thịt được sấy khô và giữ nguyên hình dạng ban đầu, chỉ cần hãm nước sôi 2-3 phút là dùng được luôn. Để làm được sản phẩm kiểu đó thì Bạn cần lựa chọn máy sấy thăng hoa, sấy khô các loại thịt tươi, thịt chín mà không làm co ngót sản phẩm.

Trên đây là các thông tin cơ bản về sấy bò khô như thế nào và nên sử dụng máy sấy nào cho các yêu cầu sấy khác nhau. Khách hàng cần tư vấn máy sấy cho phù hợp với từng sản phẩm cụ thể, hãy liên hệ trực tiếp hãng MactechVN qua Hotline để chúng tôi cung cấp thông tin hiệu quả, cảm ơn các Bạn đã tìm hiểu nội dung chia sẻ.

Ý kiến bạn đọc (0)

© 2023 Công ty CP Công Nghệ Mactech Việt Nam. Thiết kế Website bởi Mactech Dryer / MactechDryer.com.
Zalo2: 0984 898 720 Zalo1: 0966 309 086
0984.898.720 0966.309.086