Oops! It appears that you have disabled your Javascript. In order for you to see this page as it is meant to appear, we ask that you please re-enable your Javascript!

Những lợi ích của khoai lang rất tốt cho sức khỏe

>> xem Hình ảnh sấy khô thực tế khách hàng chia sẻ

Lợi ích của khoai lang – Khoai lang là một loại củ rất tốt cho sức khỏe. Khoai lang có thể chế biến thành nhiều món ăn như khoai lang luộc, khoai lang nướng, làm bánh khoai lang, khoai lang chiên giòn hay khoai lang sấy. Không chỉ thể những lợi ích của khoai lang sấy rất tốt cho sức khỏe. Chúng ta hãy cùng xem khoai lang mang lại cho cơ thể những lợi ích gì nhé.


Những lợi ích của khoai lang rất tốt cho sức khỏe
Những lợi ích của khoai lang rất tốt cho sức khỏe

Thành phần dinh dưỡng có trong 100g khoai lang

  • Calo: 86 Kcal
  • Chất xơ: 3 gam
  • Đường: 4,2 gam
  • Protein: 1,6 gam
  • Vitamin A: 14185 IU
  • Vitamin C: 2,4 mg
  • Vitamin E: 0,3 mg
  • Vitamin K: 1,8 mg
  • Thiamin B1: 0,1 mg
  • Riboflavin B2: 0,1 mg
  • Niacin B3: 0,6 mg
  • Vitamin B6: 0,2 mg
  • Folate: 11 mcg
  • Pantothenic Acid B5: 0,8 mg
  • Canxi: 30 mg
  • Sắt: 0,6 mg
  • Magie: 25 mg
  • Phốt pho: 47 mg
  • Kali: 337 mg
  • Natri: 55 mg
  • Đồng: 0,2 mg
  • Mangan: 0,3 mg

Ngoài các chất trên, khoai lang còn chứa nhiều chất khác. Có thể thây rằng khoai lang có chứa rất nhiều vitamin A, viamin B6, B5, B2, B1, chất xơ, kali, magie, đồng, mangan.

Những lợi ích của khoai lang rất tốt cho sức khỏe
Những lợi ích của khoai lang rất tốt cho sức khỏe

Những lợi ích của khoai lang rất tốt cho sức khỏe

1. Khoai lang có nhiều chất xơ tốt cho hệ tiêu hóa

Như các bạn đã biết, súp lơ xanh là một loại thực phẩm cung cấp rất nhiều chất xơ cho cơ thể. Trong 100 gam súp lơ xanh có chứa 2,6 gam chất xơ, lượng chất xơ này có thể nói là rất cao rồi. Tuy nhiên có thể các bạn không biết, cũng trong 100 gam khoai lang lại cung cấp cho cơ thể tới 3 gam chất xơ đáp ứng tới 12% lượng chất xơ cần cho một ngày. Chất xơ rất tốt cho hệ tiêu hóa giúp cơ thể tiêu hóa tốt hơn và không bị các chứng bệnh liên quan đến táo bón.

Những lợi ích của khoai lang rất tốt cho sức khỏe
Những lợi ích của khoai lang rất tốt cho sức khỏe

2. Tốt cho hệ hô hấp

Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng, ăn khoai lang giúp cải thiện hệ hô hấp giúp các triệu chứng hen suyễn và viêm phổi kéo dài. Ngoài ra, một hợp chất có trong khoai lang mới được phát hiện đã được chứng minh có tác dụng ổn định tình trạng của những người bị rối loạn hô hấp.

3. Tăng cường sức khỏe hệ xương khớp

Trong khoai lang có chứa nhiều canxi giúp bổ sung lượng canxi hàng ngày cho cơ thể. Bên cạnh đó, khoai lang còn chứa nhiều Magie và Kali cũng là hai chất giúp cơ thể hấp thu canxi tốt hơn và giúp tăng cường mật độ xương trong cơ thể giúp chống loãng xương hiệu quả. Beta carotene có trong khoai lang cũng giúp chống viêm và rất tốt cho những bệnh nhân có vấn đề liên quan đến xương khớp. Có thể nói rằng, ăn khoai lang hàng ngày rất tốt cho hệ xương khớp.

Những lợi ích của khoai lang rất tốt cho sức khỏe
Những lợi ích của khoai lang rất tốt cho sức khỏe

4. Hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường

Khoai lang có chỉ số glycemic (GI) là 47 nằm ở nhóm các thực phẩm có chỉ số đường huyết thấp rất an toàn cho các bệnh nhân bị tiểu đường. Không chỉ vậy, lượng chất xơ dồi dào có trong khoai lang còn giúp cơ thể có no lâu, giảm cảm giác thèm ăn. Vậy nên bạn có thể thêm khoai lang vào thực đơn ăn hàng ngày mà không cần lo lắng về cá vấn đề đường huyết quá cao nhé.

5. Cải thiện hệ miễn dịch

Khoai lang có chứa nhiều vitamin C, với mỗi 100g khoai lang giúp cơ thể bổ sung tới 4% lượng vitamin C cần thiết cho một ngày và vitamin C giúp cơ thể tăng cường hệ miễn dịch, tăng khả năng hồi phục của cơ thể và còn bảo vệ cơ thể khỏi các tác nhân gây ra cảm cúm.

Những lợi ích của khoai lang rất tốt cho sức khỏe
Những lợi ích của khoai lang rất tốt cho sức khỏe

6. Ngăn ngừa ung thư

Mỗi loại rau củ quả đều có tác dụng ngăn ngừa các gốc tự do gây ra ung thư. Tuy nhiên mỗi loại rau củ quả đều có tác dụng với một vài loại gốc tự do nhất định. Đối với khoai lang, các protein trong khoai lang giúp cơ thể ngăn ngừa các tác nhân gây ra ung thư đại tràng, ung thư tuyến tiền liệt, ung thư ruột kết và ung thư trực tràng. 

7. Tăng cường thị lực

Khoai lang có chứa hàm lượng vitamin A cực kỳ cao. Chỉ cần 100g khoai lang đã cung cấp tới 284% nhu cầu vitamin A mỗi ngày. Vitamin A giúp cho mắt sáng, khỏe mạnh hơn. Ngoài ra vitamin C có trong khoai lang cũng giúp phục hồi các tổn thương tế bào của mắt. Do vậy, chỉ cần ăn khoảng 1/2 củ khoai lang mỗi ngày là bạn có thể đảm bảo luôn được cung cấp một lượng vitamin A cần thiết cho cả ngày để có một đôi mắt khỏe mạnh rồi.

Những lợi ích của khoai lang rất tốt cho sức khỏe
Những lợi ích của khoai lang rất tốt cho sức khỏe

8. Tốt cho hệ tim mạch

Khoai lang chứa nhiều Kali, Magie, vitamin B6 và nhiều hợp chất khác rất tốt cho hệ tim mạch. Các chất trên giúp hệ tim mạch hoạt động tốt hơn giảm các cholesterol xấu gây xơ vữa động mạch, giúp giảm tình trạng cao huyết áp, bảo vệ động mạch và cơ tim đồng thời giúp hồi phục các tổn thưởng của hệ tim mạch nhanh hơn. Một nghiên cứu mới đấy cũng chỉ ra rằng, ăn khoai lang rất tốt cho cơ thể và có thể giúp giảm tỉ lệ đột quỵ và tai biến mạch máu não đáng kể.

Với 8 lợi ich từ khoai lang vừa nêu trên, các bạn hãy thường xuyên ăn khoai lang để có một sức khỏe tốt mà lại có thể tiết kiệm được chi phí vì khoai lang là một loại thực phẩm đáp ứng đầy đủ các tiêu chí ngon – bổ – rẻ. Suýt quên, có một số chú ý cho các bạn đó là không nên ăn khoai lang cả vỏ, không nên ăn lúc đói, khi có vấn đề về tiêu hóa và thận yếu thì không nên ăn để tránh những tác hại không mong muốn từ củ khoai lang nhé.

Ý kiến bạn đọc (0)

© 2018 Công ty CP Công Nghệ Mactech Việt Nam. Thiết kế Website bởi Mactech.
Zalo 0984 898 720
0984.898.720