Tác dụng của quả chanh, loại quả với rất nhiều công dụng

Quả chanh chắc ai cũng biết và tác dụng của quả chanh thì có rất nhiều. Quả chanh thường được dùng để pha nước chanh uống giải khát rất tốt. Chanh còn được sử dụng để tạo mùi thơm, làm chất tẩy rửa hay làm thuốc chữa nhiều bệnh thông thường. Ngoài các tác dụng này, quả chanh còn rất tốt cho sức khỏe, nếu bạn chưa biết những công dụng của quả chanh thì hãy cùng Mactech tìm hiểu ngay trong bài viết này.

• Cách làm ô mai khế bằng nhiều phương pháp
• Tác dụng của quả khế, ăn khế chua có tác dụng gì
• Quả hồng xiêm và tác dụng của quả hồng xiêm bạn nên biết
• Hoa oải hương sấy khô, tác dụng và những lợi ích không ngờ

Thành phần dinh dưỡng từ quả chanh

Trước khi đi vào công dụng của quả chanh, chúng ta sẽ tìm hiểu về thành phần dinh dưỡng của loại quả này. Từ thành phần dinh dưỡng cơ bản, các bạn cũng có thể thấy ngay được những tác dụng của quả chanh. Theo thông tin từ nutrition-and-you.com, quả chanh tên tiếng anh là lime. Các bạn chú ý quả chanh mà chúng ta đề cập đến trong bài viết này là quả chanh vỏ màu xanh (tên tiếng anh là lime) không phải loại chanh màu vàng (tên tiếng anh là lemon). Thành phần dinh dưỡng cơ bản của quả chanh (lime) như sau:

Lưu ý:

• Giá trị dinh dưỡng là lượng dinh dưỡng có trong 1 khẩu phần ăn tức 100g chanh tươi.
• Tỉ lệ dinh dưỡng RDA là tỉ lệ về nhu cầu dinh dưỡng đáp ứng được cho cơ thể trong một ngày. Ví dụ như trong bảng trên, vitamin C có hàm lượng dinh dưỡng trong 100g chanh tươi là 29,1mg. Hàm lượng này đủ cung cấp 48,5% nhu cầu vitamin C cho cơ thể trong 1 ngày.
• Do có rất nhiều giống chanh khác nhau nên bảng giá trị dinh dưỡng trên không đúng với mọi loại chanh. Các bạn chỉ nên tham khảo các con số trên chứ không nên áp dụng trong mọi trường hợp. 

Tác dụng của quả chanh có thể bạn chưa biết

Từ thành phần dinh dưỡng vừa nêu trên, chúng ta cũng có thể suy ra khá nhiều tác dụng của quả chanh như chứa hàm lượng vitamin C cao tốt cho sức đề kháng, hàm lượng sắt và đồng cao tốt cho tim mạch, các vitamin nhóm B tốt cho sự phát triển toàn diện. Sau đây là một vài tác dụng chính của quả chanh bạn có thể tham khảo:

1. Dùng để làm nước giải khát, nấu ăn

Tác dụng của quả chanh được nhiều người biết đến nhất chính là dùng để làm nước giải khát và dùng trong nấu ăn. Quả chanh có vị chua không gắt nên từ lâu được sử dụng rất nhiều để làm nước giải khát. Hầu hết các tiệm nước giải khát hiện nay trong thực đơn đều có nước chanh và mọi người đều coi đây là một thức uống ngon bổ rẻ. Quả chanh cũng được dùng rất nhiều trong các món ăn như một loại gia vị tạo độ chua tự nhiên.

2. Tăng sức đề kháng

Như các thông tin về dinh dưỡng của quả chanh vừa kể trên, có thể thấy rằng quả chanh chứa hàm lượng vitamin C tương đối lớn. Vì thế quả chanh chính là nguồn bổ sung vitamin C dồi dào cho cơ thể. Khi cơ thể được bổ sung đầy đủ lượng vitamin C hàng ngày, hệ miễn dịch của cơ thể sẽ được cải thiện rất nhiều.

3. Tốt cho hệ tim mạch

Trong quả chanh có chứa rất nhiều vitamin nhóm B và các khoáng chất như Kali, kẽm, sắt, đồng … rất tốt cho hệ tim mạch. Theo nhiều nghiên cứu, quả chanh có đầy đủ các vi chất cần thiết giúp giảm tình trạng giãn tĩnh mạch ngăn ngừa đáng kể các nguy cơ liên quan đến đột quỵ hay trụy tim.

4 .An thần, giảm stress

Trong thành phần của vỏ quả chanh có chứa lượng tinh dầu. Lượng tinh dầu này rất thơm nên đôi khi người ta vẫn dùng vỏ chanh để tạo mùi thơm tự nhiên từ tinh dầu bên trong vỏ. Tinh dầu trong vỏ chanh được nhiều nhà nghiên cứu công nhận là có tác dụng an thần, giảm căng thẳng mệt mỏi, giảm stress rất tốt. Do đó, khi bạn uống nước chanh bạn không chỉ thấy đỡ khát mà còn cảm thấy thoải mái hơn chính là nhờ tác dụng của tinh dầu này.

5. Thanh nhiệt, giải độc

Trong thành phần của quả chanh ngoài những chất dinh dưỡng còn có các hợp chất đặc biệt giúp cơ thể tăng cường sự trao đổi chất và bài tiết các độc tố ra bên ngoài cơ thể. Khi bạn uống nước chanh, nhờ tác dụng này nên thận sẽ hoạt động tích cực hơn giúp loại bỏ các độc tố trong cơ thể khiến bạn cảm thấy nhanh “buồn” hơn.

6. Chanh dùng để làm đẹp

Ngoài các tác dụng tốt cho sức khỏe thì chanh cũng là một loại quả mà chị em có thể dùng để làm đẹp. Nếu chị em nào chịu được chua thì chỉ cần ăn một lát chanh nhỏ mỗi ngày, các axit tự nhiên có trong chanh sẽ giúp làm sạch các vết ố vàng trên răng giúp răng trắng hơn. Chanh còn dùng để đắp mặt giúp làn da không bị thâm và trở nên trắng sáng tự nhiên. 

7. Dùng làm chất tẩy rửa

Các axit có trong chanh từ lâu đã được rất nhiều người biết đến có tác dụng tẩy rửa. Khi vệ sinh các vết dầu mỡ hay khi tay bị các bẩn từ nhựa cây bạn cũng có thể dùng chanh sẽ giúp loại bỏ các vết bẩn một cách dễ dàng. Nhiều loại nước xịt kính hay nước rửa chén cũng bổ sung hương chanh vào trong sản phẩm giúp người dùng có cảm giác yên tâm hơn khi sử dụng mặc dù các loại nước rửa kinh hay nước rửa chén này không hề có tý nước cốt chanh nào bên trong cả.

8. Dùng làm thuốc trong đông y

Chanh ngoài tác dụng tốt cho sức khỏe, dùng nhiều để làm nước giải khát và làm nước tẩy rửa thì chanh còn là một vị thuốc trong y học cố truyền. Quả chanh có tác dụng thanh nhiệt, giải độc giúp chữa các bệnh về nhiệt miệng, ho, viêm họng rất tốt.

Như vậy, với những tác dụng của quả chanh vừa kể trên, hi vọng các bạn đã hiểu hơn về loại quả này. Chúc các bạn có một sức khỏe tốt với những công dụng từ quả chanh.