Quả hồng xiêm và tác dụng của quả hồng xiêm bạn nên biết

Hồng xiêm là một loại quả rất dân dã được trồng khá nhiều ở Việt Nam. Quả hồng xiêm khi chín có vị ngọt đậm, mềm ăn rất ngon và là món khoái khẩu của rất nhiều người. Vậy ngoài sử dụng là một loại trái cây ăn rất ngon bạn có biết tác dụng của quả hồng xiêm là gì không? Nếu không biết, hãy theo dõi ngay bài viết này để biết ăn hồng xiêm có tác dụng gì và liệu ăn hồng xiêm có tốt cho sức khỏe hay không.

Các nội dung chính trong bài viết

Thành phần dinh dưỡng của quả hồng xiêm

Trước khi đi vào tác dụng của quả hồng xiêm, chúng ta sẽ cùng xem thành phần dinh dưỡng của quả hồng xiêm như thế nào. Từ giá trị dinh dưỡng này, chúng ta cũng sẽ biết được khá nhiều thông tin về những tác dụng, lợi ích của quả hồng xiêm đối với sức khỏe. Tuy nhiên, quả hồng xiêm có nhiều loại khác nhau vì có rất nhiều giống mới được lai tạo. Do vậy, Mactech sẽ lấy thông tin về giá trị dinh dưỡng của quả hồng xiêm theo website nutrition-and-you.com. Website này trích xuất thông tin dinh dưỡng theo USDA – Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ. Theo đó, trong 100g quả hồng xiêm có thành phần dinh dưỡng như sau:

Thành phần dinh dưỡng	Giá trị dinh dưỡng	Tỷ lệ dinh dưỡng RDA
Năng lượng	83 Kcal	4%
Chất xơ	5,3 g	14%
Folates (B9)	14 µg	3.5%
Niacin (B3)	0,200 mg	1%
Axit pantothenic (B5)	0,252 mg	5%
Pyridoxin (B6)	0,037 mg	3%
Riboflavin (B2)	0,020 mg	1,5%
Thiamin (B1)	0,058 mg	5%
Vitamin A	60 IU	2%
Vitamin C	14,7 mg	24,5%
Canxi	21 mg	2%
Đồng	0.086 mg	9%
Sắt	0.80 mg	10%
Magie	12 mg	3%
Phốt pho	12 mg	2%
Selen	0.6 µg	1%
Kẽm	0.10 mg	1%

Chú ý:

Giá trị dinh dưỡng là lượng dinh dưỡng có trong 100g hồng xiêm.
Tỉ lệ dinh dưỡng RDA là tỉ lệ về nhu cầu dinh dưỡng đáp ứng được cho cơ thể trong một ngày. Ví dụ như trong bảng trên, vitamin C có hàm lượng dinh dưỡng trong 100g là 14,7mg. Hàm lượng này đủ cung cấp 24,5% nhu cầu vitamin C cho cơ thể trong 1 ngày.
Do có rất nhiều giống hồng xiêm khác nhau nên bảng giá trị dinh dưỡng trên không đúng với mọi loại hồng xiêm. Các bạn chỉ nên tham khảo các con số trên chứ không nên áp dụng cho mọi giống hống xiêm.

Tác dụng của quả hồng xiêm

Với những giá trị dinh dưỡng trong bảng bên trên, chúng ta nhìn vào cũng có thể thấy ngay rằng hồng xiêm là loại quả chứa nhiều calo, có hàm lượng vitamin C,. chất xơ và sắt cao rất có ích cho cơ thể. Sau đây là những lợi ích chính của quả hồng xiêm mà các bạn nên biết:

1. Tăng cường sức đề kháng cho cơ thể

Trong thành phần dinh dưỡng của quả hồng xiêm chứa hàm lượng vitamin C rất cao. Do vậy, ăn hồng xiêm sẽ giúp cơ thể bổ sung hàm lượng vitamin C rất tốt cho cơ thể. Nếu cơ thể được bổ sung đầy đủ vitamin C hàng ngày sẽ giúp cải thiện hệ miễn dịch tăng cường sức đề kháng cho cơ thể nhất là đối với trẻ nhỏ.

2. Tốt cho hệ tiêu hóa

Trong quả hồng xiêm có hàm lượng chất xơ cao rất tốt cho hệ tiêu hóa. Chất xơ giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn ngăn ngừa tình trạng bị táo bón và bảo vệ niêm mạc của đại tràng khỏi các độc tố gây ung thư. Ngoài ra, trong quả hồng xiêm còn có tannin và polyphenolic cũng có tác dụng rất tốt để cải thiện hệ tiêu hóa. Đặc biệt, tannin được biết đến với cả công dụng giúp kháng viêm, chống tiêu chảy và có thể chữa được bệnh trĩ.

Xem thêm: Lợi ích của hồng xiêm sấy dẻo

3. Tốt cho hệ tuần hoàn

Với hàm lượng đồng, sắt khá cao, ăn hồng xiêm sẽ giúp hệ tuần hoàn hoạt động tốt hơn, ngăn ngừa tình trạng thiếu máu do thiếu sắt. Ngoài ra, các vitamin nhóm B có trong hồng xiêm cũng giúp tăng cường hemoglobin, điều hòa cholesterol, duy trì hoạt động của cơ tim, kiểm soát huyết áp, giúp sản xuất hồng cầu tốt hơn. Không chỉ vậy, lượng chất xơ trong hồng xiêm khá nhiều nên chất xơ này cũng góp phần loại bỏ các Cholesterol xấu có trong máu giúp bạn có một hệ tim mạch khỏe mạnh.

4. Thực phẩm bổ dưỡng cho phụ nữ có thai

Đối với phụ nữ có thai, hồng xiêm cũng là một thực phẩm rất an toàn mà lại tốt cho sự phát triển của thai nhi. Trong hồng xiêm có chứa hàm lượng vitamin B9 (folates) cao giúp thai nhi phát triển hệ thần kinh tốt hơn. Bên cạnh đó, vitamin B9 còn giúp an thần, giảm trầm cảm rất tốt cho các mẹ bầu.

5. Hồng xiêm có tác dụng chữa bệnh

Theo tây y, hồng xiêm có chứa tannin là chất rất tốt cho hệ tiêu hóa giúp chữa được các chứng tiêu chảy. Còn theo y học cổ truyền, quả hồng xiêm được dùng trong nhiều bài thuốc có khả năng chữa các bệnh liên quan đến tiêu hóa như tiêu chảy. Hạt và lá hồng xiêm cũng có thể dùng để làm thuốc chữa các bệnh liên quan đến huyết áp thấp, sốt cao … Thông tin về tác dụng chữa bệnh của quả hồng xiêm có rất nhiều trên internet. Tuy nhiên Mactech chỉ giới thiệu để các bạn biết một vài tác dụng chữa bệnh của quả hồng xiêm. Còn nếu bạn muốn dùng quả hồng xiêm để chữa bệnh thì nên hỏi ý kiến của bác sĩ trước khi dùng.

Với những tác dụng của quả hồng xiêm vừa kể trên, có thể thấy quả hồng xiêm không chỉ ăn ngon mà cũng có nhiều tác dụng rất tốt. Dù vậy, hồng xiêm hiện nay được bán trên thị trường thường dùng hóa chất để làm quả chín nhanh hơn. Các bạn khi mua hồng xiêm nên mua ở những điểm bán hàng uy tín để tránh mua phải các loại hồng xiêm có hóa chất sẽ không tốt cho sức khỏe khi ăn.