Công dụng của đông trùng hạ thảo, thuốc hay thực phẩm chức năng

Công dụng của đông trùng hạ thảo – Một trong những loại dược liệu quý hiểm và nổi tiếng được biết đến trong dân gian chính là đông trùng hạ thảo. Ngày nay, đông trùng hạ thảo được cho là thần dược giúp chữa nhiều bệnh thậm chí là cả ung thư. Thế nhưng nếu xét theo công dung của đông trùng hạ thảo thì đây lại không phải là một loại thuốc và không có tác dụng chữa bệnh. Tuy nhiên, đông trùng hạ thảo vẫn là một loại thực phẩm chức năng rất tốt cho sức khỏe.

• Sấy khô đông trùng hạ thảo bằng máy sấy nào là phù hợp
• Máy sấy đông trùng hạ thảo, sấy khô nhanh, đảm bảo chất lượng tốt
• Một vài chú ý khi sử dụng đông trùng hạ thảo
• Công dụng của quả bồ hòn, một loại xà phòng tự nhiên
• Máy sấy dược liệu tự động, sấy nhanh đảm bảo chất lượng tốt nhất

Đông trùng hạ thảo là gì?

Đông trùng hạ thảo là một loại dược liệu có hình thù khá kỳ lạ và có rất nhiều điều kỳ bí về loại thảo dược này. Tuy nhiên, khi khoa học công nghệ phát triển, người ta đã khám phá ra nguồn gốc của loại thảo dược kỳ lạ này. Thực chất, đông trùng hạ thảo là một loại của trùng thảo. Khi các loài bướm đẻ trứng xuống đất, trứng sẽ phát triển thành ấu trùng dạng sâu. Ấu trùng bướm khi sống dưới đất có thể bị nhiễm một số loại nấm ký sinh. Các loại nấm ký sinh này sẽ phát triển trên thân ấu trùng, hút hết các chất dinh dưỡng trong ấu trùng làm ấu trùng bị chết đi. Vào thời điểm thời tiết thuận lợi, các bào tử nấm này sẽ phát triển lớn dần lên và mọc trồi lên mặt đất như một loại cỏ. Tuy nhiên, phần gốc của nấm vẫn bám vào ấu trùng sâu bướm. Do vậy, khi phát hiện loại nấm này, người ta thấy bên trên có hình dáng như là nấm còn dưới gốc lại là sâu. Chính vì hình dạng kỳ lạ nên loại nấm này được gọi là trùng thảo. Hiện trên thế giới phát hiện tới hơn 500 loại trùng thảo khác nhau, mỗi loại nấm ký sinh trên một loại ấu trùng sâu khác nhau mang đến những công hiệu khác nhau.

Trong số các loại trùng thảo, chỉ có duy nhất một loại sống ở khu vực núi cao Tây Tạng được gọi là đông trùng hạ thảo là sự kết hợp của bào tử nấm Cordyceps sinensis và ấu trùng sâu non thuộc chi Hepialus.. Không như các loại trùng thảo khác, mùa đông loại nấm này không phát triển vẫn giữ ở dạng bào tử bám trên ấu trùng sâu non. Mùa hè, loại nấm này mới mọc lên như một ngọn cỏ nên gọi là đông trùng hạ thảo. 

Công dụng của đông trùng hạ thảo

Đông trùng hạ thảo được biết đến như một loại thuốc quý trong y học cổ truyền có rất nhiều tác dụng. Tuy vẫn chưa được y học hiện đại công nhận về khả năng chữa bệnh nhưng loại thảo dược này được y học cổ truyền sử dụng rất nhiều với các tác dụng chính như sau:

1. Bồi bổ sức khỏe

Đông trùng hạ thảo nổi tiếng là một loại thuốc bổ thần kỳ có tác dụng bồi bổ sức khỏe rất tốt thậm chí còn hơn cả nhân sâm. Một số nghiên cứu khoa cho cho thấy trong đông trùng hạ thảo chứa nhiều loại axit admin, vitamin cùng khoáng chất dồi dào rất tốt cho sức khỏe. Một số nghiên cứu còn tìm thấy trong đông trùng hạ thảo có chứa salem, đây là một chất có tác dụng rất tốt giúp tăng cường sức đề kháng cho cơ thể và phòng ngừa nhiều bệnh thông thường.

2. Cải thiện chức năng sinh lý

Một trong những công dụng của đông trùng hạ thảo được nhiều người biết đến chính là giúp cải thiện chức năng sinh lý. Theo y học cổ truyền, đông trùng hạ thảo có công năng bổ tinh khí, bổ thận, chỉ huyết, dùng để trị liệt dương, di tinh hoạt tinh rất tốt. Không chỉ đối với nam giới, đông trùng hạ thảo còn rất tốt cho chức năng sinh lý của nữ giới. Vì thế, đây là một loại thuốc bổ được rất nhiều đấng mày râu săn lùng.

3. Chống lão hóa, làm đẹp da

Với hàm lượng cao các axit amdin, vitamin cùng khoáng chất có trong đông trùng hạ thảo sẽ giúp các chị em luôn được bổ sung đầy đủ các dưỡng chất chống oxy hóa giúp ngăn ngừa lão hóa và làm cho làn da căng mịn, giảm nếp nhăn. Tuy vậy, giá thành của đông trùng hạ thảo khá cao nên nếu chỉ dùng để làm đẹp thì chị em nên cân nhắc một chút về chi phí.

4. Tốt cho tim mạch

Các chất như adenosine, deoxy-adenosine, nucleotide adenosine và các loại nucleotide được tìm thấy trong đông trùng hạ thảo rất tốt cho hệ tim mạch giúp cơ thể có một hệ tim mạch khỏe mạnh. Đồng thời, các vitamin và khoáng chất có trong đông trùng hạ thảo cũng có tác dụng nhất định trong việc ổn định huyết áp, nhịp tim cũng như ngăn ngừa đột quỵ hiệu quả.

5. Hỗ trợ điều trị các bệnh về đường hô hấp

Theo y học cổ truyền, đông trùng hạ thảo có vị ngọt, tính ấm đi vào hai kinh phế và thận nên ngoài dùng để tăng cường khả năng sinh lý nó còn được dùng để chữa các bệnh về đường hô hấp nhất là các bệnh liên quan đến phổi, viêm họng, ho ….

Giá bán của đông trùng hạ thảo

Hiện nay đông trùng hạ thảo có rất nhiều mức giá khác nhau trên thị trường từ cao ngất ngưởng cho đến giá rẻ đều có. Với loai đông trùng hạ thảo được giới thiệu là nhập trừ Tây Tạng có giá rất đắt khoảng 10 triệu/ 10g, như vậy nếu mua 1kg giá sẽ lên đến cả tỉ đồng. Thế nhưng vẫn có những loại có giá rẻ hơn chỉ 10 – 20 triệu/kg cũng có. 

Nguyên nhân của việc “loạn” giá đông trùng hạ thảo có thể được giải thích vì đầu cơ tăng giá hoặc bán hàng kém chất lượng, hàng giả, hàng nhái. Một lý do nữa cũng khiến giá đông trùng hạ thảo xịn không quá cao vì Việt Nam cũng đã nghiên cứu và nuôi trồng được đông trùng hạ thảo trồng trên giá thể nhộng tắm hay loại cấy mô. Do vậy, giá của loại đông trùng hạ thảo này sẽ không còn cao như loại mọc tự nhiên và nó vẫn là đông trùng hạ thảo thật.

Đông trùng hạ thảo là thuốc hay thực phẩm chức năng

Như một vài công dụng của đông trùng hạ thảo vừa kể trên, có thể thấy rằng loại dược liệu này có tác dụng như một loại thuốc bổ là chính. Hơn nữa, Bộ Y Tế cũng chưa có giấy chứng nhận đông trùng hạ thảo là một loại thuốc chữa bệnh. Do vậy, căn cứu vào công dụng của đông trùng hạ thảo mà coi đây là thuốc thì không đúng mà đúng hơn phải nói đây là môt loại thực phẩm chức năng cao cấp.